烤鱼片

25号餐 · 发表于 2006-9-28 08:41

做法
将鱼肉切成薄片
用料酒,盐,糖,还有味精沾满鱼肉片
如果喜欢的话可以加点辣椒粉
放如烤相,然后记得要翻下面
如果不够干的话，可以放到微波路里,或者在室内静放一会
自然风干
最后 ,
我想说非常好吃,

多多女人 · 发表于 2006-9-28 09:12

沙发！。。。。。。。。。。。。。。。

我的。。。。。。。。。。。。。。。

多多女人 · 发表于 2006-9-28 09:13

今天没胃口。。。但是还是鼓励一下

angelinatan_cn · 发表于 2006-9-28 10:25

你没有配点蔬菜一块吃？

zsngj · 发表于 2006-9-28 13:30

是很好吃,就是牙有点累

25号餐 · 发表于 2006-9-28 13:56

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-9-28 10:25 发表
你没有配点蔬菜一块吃？

没有,当零食吃了

娇贝儿 · 发表于 2006-9-28 16:30

$支持$$支持$$支持$

libin · 发表于 2006-9-28 17:16

呀~~~~~不错!马上去试

ryanzli · 发表于 2006-9-28 18:11

$支持$$支持$$支持$

FrankLee · 发表于 2006-9-28 18:15

你用什么鱼做的？就是那种4欧不到的么？你开个零食店吧$高$

25号餐 · 发表于 2006-9-28 19:43

原帖由 FrankLee 于 2006-9-28 18:15 发表
你用什么鱼做的？就是那种4欧不到的么？你开个零食店吧$高$

J就是那种白鱼片做的,我在lild买的
如果我可以切的好点的话，真的就完美了

angelinatan_cn · 发表于 2006-9-28 19:57

原帖由 25号餐 于 2006-9-28 19:43 发表

J就是那种白鱼片做的,我在lild买的
如果我可以切的好点的话，真的就完美了

你可以用包装塑料袋装起来，送给人当圣诞零食，肯定很受欢迎。比那些饼干要强多了。

25号餐 · 发表于 2006-9-28 19:59

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-9-28 19:57 发表

你可以用包装塑料袋装起来，送给人当圣诞零食，肯定很受欢迎。比那些饼干要强多了。

$害羞$$害羞$

FrankLee · 发表于 2006-9-28 20:00

原帖由 25号餐 于 2006-9-28 19:43 发表

J就是那种白鱼片做的,我在lild买的
如果我可以切的好点的话，真的就完美了

这种鱼很容易碎的。因为已经冷冻过了，以前有个帖子，什么鱼片来着，我记得有人有切这个鱼片的经验。应该是沿着纹理切，刀最好快点，薄点。不过关键还是味道好就行了，又不是去店里上柜台。:)

25号餐 · 发表于 2006-9-28 20:02

原帖由 FrankLee 于 2006-9-28 20:00 发表

这种鱼很容易碎的。因为已经冷冻过了，以前有个帖子，什么鱼片来着，我记得有人有切这个鱼片的经验。应该是沿着纹理切，刀最好快点，薄点。不过关键还是味道好就行了，又不是去店里上柜台。:)

恩,我也觉得
不知道有没有鱼肉松?:D如果易碎的话

FrankLee · 发表于 2006-9-28 20:05

原帖由 25号餐 于 2006-9-28 20:02 发表

恩,我也觉得
不知道有没有鱼肉松?:D如果易碎的话

菜是人做出来的，别人不做，你就不能做了么？只要好吃，支持你做试验，我只是可惜没有烤箱，只有看你做了。做了发出来看看哈

25号餐 · 发表于 2006-9-28 20:14

原帖由 FrankLee 于 2006-9-28 20:05 发表

菜是人做出来的，别人不做，你就不能做了么？只要好吃，支持你做试验，我只是可惜没有烤箱，只有看你做了。做了发出来看看哈

:):):)

orlando · 发表于 2006-9-28 21:17

不错不错，看着就好吃。

25号餐 · 发表于 2006-9-28 21:35

原帖由 orlando 于 2006-9-28 21:17 发表
不错不错，看着就好吃。

挺不错的,你也做吧
味道跟国内买的一样

花果园 · 发表于 2006-9-28 21:41

真的可以当零食啊,改天试试

25号餐 · 发表于 2006-9-28 22:04

原帖由 花果园 于 2006-9-28 21:41 发表
真的可以当零食啊,改天试试

如果好吃,记得告诉我哈

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[味派荟萃] 烤鱼片