开贴谈谈南食北做和北食南做吧（抛砖引玉）

DAB · 发表于 2006-11-29 16:13

我们家里都是年糕沾白糖当早饭吃

ciric · 发表于 2006-11-29 18:20

我ｂｆ吃白粥也要加白糖，我一直不想尝试。。。

angelrwj · 发表于 2006-11-29 22:06

还是南北分界线上的人好啊!!!:D 偶们那里就是有散子也有各种大家说的月饼也有各种大家说的粽子,你们说的我都吃过,哈哈:D ;)

Juanmao · 发表于 2006-11-30 13:58

原帖由 unterwegsbrd 于 2006-11-29 14:21 发表

散子感觉是新疆的吧。最喜欢吃这种炸得脆脆的东东，边看边流口水呀。。。。
但是在突尼斯渡假的时候看到过类似的东东，当时刚吃完中饭，实在不好意思再离队去买零食，现在想起来都后悔。。。

我怎么没在新疆见过馓子？$考虑$ 馕子倒吃了不少
馓子是江皖一带的吧？

schwarzclown · 发表于 2006-11-30 16:25

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Paulalin · 发表于 2006-11-30 17:56

刚到德国不久的时候，和北方同学聊天，说德国的超市里葱挺少的，他说，不是都有吗？每个超市都有，一大捆的。后来才明白，南方的葱在北方叫小葱，只有调味用而已，他们的葱是做菜的...$害羞$

雨蝶 · 发表于 2006-11-30 18:40

原帖由 Paulalin 于 2006-11-30 16:56 发表
刚到德国不久的时候，和北方同学聊天，说德国的超市里葱挺少的，他说，不是都有吗？每个超市都有，一大捆的。后来才明白，南方的葱在北方叫小葱，只有调味用而已，他们的葱是做菜的...$害羞$

这个是误解了吧，我印象中我们家的葱就是调味的，买大葱是因为大葱香，不过偶尔也买小葱，没听说用来做菜啊？非要说做菜，就是我老爸经常用葱沾着酱生吃

魑魅魍魉 · 发表于 2006-11-30 19:38

大葱都是用来做菜的吧。葱爆羊肉，京葱肉丝什么的，都是拿大葱来做的。没人用那劳什子做调料的吧。。

samoyed · 发表于 2006-11-30 22:24

原帖由 ciric 于 2006-11-29 17:20 发表
我ｂｆ吃白粥也要加白糖，我一直不想尝试。。。

不加糖白粥怎么吃啊...... $汗$ $汗$

雨蝶 · 发表于 2006-11-30 23:51

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-11-30 18:38 发表
大葱都是用来做菜的吧。葱爆羊肉，京葱肉丝什么的，都是拿大葱来做的。没人用那劳什子做调料的吧。。

那我估计是我老爸不爱吃炒的大葱，所以我们家一般都是用来爆锅的……寒，这俺还真不知道

lan · 发表于 2006-12-1 15:26

榨菜月饼，我喜欢的啊
还有葱包桧儿，沓点甜蜜酱，味道不要太好啊。我在杭州的时候每天吃晚饭前要吃一副的。

为了包子还是馒头，我和BF到现在还有分歧。我始终搞不清馒头和包子的区别，因为我们南方都是馒头。只是有肉馒头，细沙馒头，菜肉馒头。。。

Paulalin · 发表于 2006-12-3 19:48

好像在北方，除了没有馅的淡馒头，其他都是包子...$考虑$

wayefw · 发表于 2006-12-4 13:35

偶一个福建的同学来北京上学，一次下课回来特兴奋的告诉我们，她发现了一个特好吃的东西，比划了半天我们也没明白，后来她买回来给我们看。。竟然是煎饼$汗$

kekemi · 发表于 2006-12-4 20:05

原帖由 samoyed 于 2006-11-30 21:24 发表

不加糖白粥怎么吃啊...... $汗$ $汗$

就咸菜吃

清粥小菜听说过么？;)

阳光明媚 · 发表于 2006-12-4 22:15

原帖由 schnell 于 2006-11-28 22:40 发表
另外，家里过年，要有冷盘，热菜，热汤，最后上甜汤。数目也要是双数。而且好像挺多有说法的，比如全鱼/年年有鱼，还有青菜/清清白白，笋子/步步高升，和菜/合家团圆，最后要有甜汤/甜甜美美。
不过，没有饺子 ...

$握手$ $握手$

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schwarzclown schwarzclown 当前离线积分 52 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2006-11-30 16:25 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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