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[异域食风] 原创 日本第一餐-吃韩国烧烤,尝生牛肝

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发表于 2007-1-28 12:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
去年10月21曾到日本出差一周
对我来说日餐并不陌生,虽然以前没去过日本,但原来在国内也去过日餐馆
更何况在前一个月(9月14号到10月17日)菲律宾出差中的头2周的中午天天吃日餐
这是因为厂家在马尼拉郊外的第一工业区内,区内只有一家开张的日餐馆,它边上有一家中餐馆正在装修中


但到日本,还是见识不少新的东西
23日晚上日本同事
请我们去吃韩国烧烤
还点了一道生牛肝
以前只知道日本人吃生鱼
不知道日本人吃的生的东西多了去了
另外吃生肝应该是日本人的吃法,因为我在韩国工作时重未听说,及吃过此菜

斗胆尝了三片生牛肝
蘸着香油生吃
味道还不错
软软的,嚼到最后有的点肝的味道

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发表于 2007-1-28 12:47 | 显示全部楼层
晕。。。。。。。。。。。。。还是比较怕吃生的东西$汗$
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发表于 2007-1-28 13:27 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-28 15:27 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-28 16:03 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-28 16:08 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-28 16:09 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-28 17:18 | 显示全部楼层
就是阿,看着还行。生鱼还行,但是肝的毒素那么多,还生吃呢?以毒攻毒$frage$ :D
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发表于 2007-1-28 19:26 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-28 23:59 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-1-29 15:51 | 显示全部楼层
原帖由 蓝田寻梦 于 2007-1-28 15:09 发表
生牛肝?味道如何;)

软软的
嚼到最后才有一点肝的味道
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发表于 2007-1-29 16:56 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-29 17:02 | 显示全部楼层
怕有寄生虫,不吃。。。$汗$ 日本人吃生鱼有寄生虫隐患,。。。$汗$
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发表于 2007-1-29 17:29 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-1-29 21:07 | 显示全部楼层
原帖由 maze 于 2007-1-29 15:56 发表
这牛肉看上去太棒了$高$

真是有眼力
这个牛肉的确与一般的不同
注意到瘦中有肥,肥中有瘦
据了解这种牛每天要按摩和听音乐
才能这样
总之饲养方式特别!
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发表于 2007-1-29 21:08 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-30 01:33 | 显示全部楼层
哦买高的,日本人就是这么变态啊,啥都能想出来,不定哪天就吃人肝了.$汗$
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发表于 2007-1-30 03:15 | 显示全部楼层
原帖由 ustclaoma 于 2007-1-28 22:59 发表
怀念日本的生鱼片,串鸟,拉面,寿司,都很好吃的



串鸟 是啥;)
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发表于 2007-1-30 10:20 | 显示全部楼层
肝里面不是有很多小细菌的吗?自己家吃的都要泡半天才能做:o
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