古代十大影响最大的外来技术或物种

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十、苏麻离青—回青原料系
元代青花磁在景德镇草创以后，工匠们就为青花的着色剂－钴青料而烦恼。当时中国不产青料，故从波斯一代进口青料原料；郑和南巡更带回浓墨重彩苏麻离青原料，为青花的早期发展奠定了基础。

九、景泰蓝制法
即掐丝珐琅，主要是把细而薄的金属丝掐成所需要的花纹图案轮廓，焊在金属胎上，然后在其内填充各种颜色的珐琅药料，经反复烧制、打磨、镀金而成。景泰蓝源于波斯，六世纪传入阿拉伯，八世纪传入中国。在明朝迅速崛起，成为中国化的技法之一。

八、苜蓿—汗血马系
原来中国地区马种不适合作战骑乘。西汉时期，中亚西域的汗血马传入中国，大大改善了中国马的血统，使之适合于作战。而重要的饲料—阿拉伯苜蓿也随之传入中国。而后，中国的骑兵战力大增，在汉匈战争中大放异彩。

七、蔗糖制法
唐代由印度传入中国。之前的饮食甜味剂大多是桂花等花果成分。而蔗糖制法的传入，大大提高了制糖效率。而蔗糖也一直留传至今，成为主要调料之一。（柴米油盐酱醋茶，可见糖实在是舶来品）

六、烟草－花生系
花生烟草先后在一六世纪传入中国。花生原产巴西，是重要的油料作物。而且耐旱，可种于沙地，提高了土地利用效率，而且花生油还是灯油的主要成分。更奇怪的是，4000多年前的钱山漾遗址中有过花生遗迹，但是以后中国未见关于花生的记载。
而烟草则由吕宋传入，到现在亦是重要的经济作物，也是肺癌的源头之一。

五、纬线起花织丝技法
纬线起花本是中亚毛织品技法，后来中亚人学到养蚕之后把它用于织锦，在唐朝时传入中国。纬线起花比中国的经线起花更简单，色彩变化也多，促进了中国丝织业的发展。

四、玉米－甘薯系
明代传入中国的美洲作物，都是对种植环境要求不高而产量大的作物，极大的解决了中国的粮食问题，也促进了明清人口的飞速增长。

三、占城稻
占城稻唐朝传入中国，宋代普遍种植。占城稻耐旱早熟，在江南可达两熟，明代甚至三熟，使得水稻在宋朝时代替粟成为第一大粮食作物，也彻底奠定了江南的粮仓地位。

二、葡萄－优良葡萄酒酿制法－蒸馏酒法
葡萄是汉代由中亚传入，本来是作为番邦水果食用，后来改用以酿酒。唐朝时，从高昌学来了优良葡萄酒酿制法，葡萄酒一度风靡全国，但未能扭转粮食酒的老大地位。宋代由印度传入蒸馏法，导致了中国高度白酒的出现。

一、棉花
中国最早的棉花记载始于南北朝，其时高昌国已有棉花和棉纺业。并且棉布作为商品流向中原。唐代胡服原料就是西域棉布。宋代棉花种植业开始普遍起来，棉花也代替亚麻成为中国便宜服装的原料（贵重服装是丝质衣服）。

娃娃于

应该收入教科书$高$