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楼主: 漂来漂去

[味派荟萃] 小子们,排好队形了!

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 楼主| 发表于 2007-5-11 13:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-5-11 13:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-5-11 13:14 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-11 15:04 | 显示全部楼层
原帖由 漂来漂去 于 2007-5-11 13:14 发表

我这包法,其实肉已经很少了,如果多了就不好看了,在说我个人认为如果混沌肉太多了,反而不好吃。$害羞$



我们调的云吞肉少啊,我喜欢放很菜在里面。。。
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发表于 2007-5-11 18:29 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-5-11 18:32 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-11 21:30 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-16 14:23 | 显示全部楼层
这才是馄饨正宗的包法吧,反正我见到的馄饨都这样啊~~
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发表于 2007-5-16 14:36 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-16 15:21 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-16 18:24 | 显示全部楼层
上海人也这么包馄饨啊。荷包形的是小馄饨,里面是纯猪肉馅的,汤里加点虾米小葱吊鲜。小馄饨的皮一般很小很薄,当点心或小吃,吃这个到饱就不是上海人的作风了。
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发表于 2007-5-16 20:34 | 显示全部楼层
原帖由 chickenlittle 于 2007-5-16 18:24 发表
上海人也这么包馄饨啊。荷包形的是小馄饨,里面是纯猪肉馅的,汤里加点虾米小葱吊鲜。小馄饨的皮一般很小很薄,当点心或小吃,吃这个到饱就不是上海人的作风了。


$m13$ 你不要再说了,我最爱虾仁小馄饨了,回国天天要吃的
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发表于 2007-5-17 13:29 | 显示全部楼层
原帖由 小咪 于 2007-5-16 20:34 发表


$m13$ 你不要再说了,我最爱虾仁小馄饨了,回国天天要吃的

我自己也馋得很,其实这个做起来倒方便,只是哪里去买小馄饨皮啊:(
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发表于 2007-5-18 18:10 | 显示全部楼层
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