初来乍到认识欧洲食物之四：Käse篇（恢复版）应要求已补图

lisaleede · 发表于 2009-5-27 12:20

亲爱的，你这是在德国呆了多少年的经验呀？

2009nian · 发表于 2009-5-29 20:50

好贴!!!

游鱼 · 发表于 2009-5-29 21:04

本帖最后由游鱼于 2009-5-29 21:05 编辑

支持并请教下，有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西，能吃么？

sweegy · 发表于 2009-7-4 12:49

00840941 · 发表于 2009-7-5 09:20

学习了。谢谢好贴

celinecy · 发表于 2009-7-5 14:19

支持并请教下，有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西，能吃么？
游鱼发表于 2009-5-29 21:04

毛茸茸的？什么颜色，白色的吗？
我想你可能说的是weichkäse外边的那一层霉菌吧，是不是像这样子的？

这个通常都是可以吃的，不要怕。不过有一些里面也是硬硬的Hartkäse或者Schnittkäse品种，外面那层皮太干硬，见很多人就是切掉再吃的...

黄蚂蚁 · 发表于 2009-8-19 15:38

长知识

庄十三爷 · 发表于 2009-9-23 21:49

标记下

maomaomimi · 发表于 2009-9-24 18:58

真不容易啊，这恢复篇要好多功夫呢

小七七 · 发表于 2009-9-24 19:00

帐子里的蚊子 · 发表于 2009-10-1 11:42

好长见识啊
来很久都没有跨出去第一步尝试
只吃过mini baby kaese 嘿嘿

帐子里的蚊子 · 发表于 2009-10-1 11:43

好长见识啊
来很久都没有跨出去第一步尝试
只吃过mini baby kaese 嘿嘿

kakilo · 发表于 2009-10-10 23:46

lory · 发表于 2009-11-18 00:05

vera1108 · 发表于 2010-10-13 17:40

任何时候都适用的好帖！感谢！

原来爱上贼 · 发表于 2011-4-4 00:11

evezhou · 发表于 2011-4-4 23:35

香菲儿 · 发表于 2011-4-5 00:24

难得的好贴~顶！

feather_hehe · 发表于 2012-3-26 17:25

来德国这么久总是怕胖，所以很少吃奶酪，要么就是买那种Fett低的，没有高的香啊！马上快毕业回国了，就不管那么多了，尝试各种品种，今天看到此贴真是助我一臂之力啊~嘻嘻！谢谢楼主的心细介绍~

美丽兜兜332277 · 发表于 2012-3-29 22:34

围观为主 · 发表于 2013-1-29 12:29

帖子太久了。。。图片看不了了。。。。

TT_Moosburg · 发表于 2013-3-9 14:09

为啥图片总看不到捏？

小胖虾 · 发表于 2013-3-9 14:20

图片挂了啊，可惜

影子影子 · 发表于 2013-3-10 11:42

求补图啊~

Frankyziya · 发表于 2013-3-10 23:00

图片看不到
长知识！

andrewzhhx · 发表于 2013-3-12 12:40

hannadu · 发表于 2013-3-12 14:01

wdada · 发表于 2013-3-15 12:02

学习了。谢谢好贴

evezhou · 发表于 2013-3-15 13:18

值得学习

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[异域食风] 初来乍到认识欧洲食物之四：Käse篇（恢复版）应要求已补图