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楼主: live

好吃又好做的肉丸子汤

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发表于 2004-6-17 23:12 | 显示全部楼层
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发表于 2004-6-17 23:19 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2004-6-17 23:24 | 显示全部楼层
认真的说一下关于面条的问题:
一般来讲,面和汤确实是应该分开的,特别是国内的那种碱面,面汤一般用的鸡汤排骨汤等原汤,要和下面的水要分开,而且面汤要足,术语叫汤要宽,这样面吃起来才筋道、爽口,我这种是糊汤面的做法,因为是用的韩国干挂面, 面里没有碱,直接下在汤里面,汤会浓稠,喝起来很有营养的感觉,再一个正如老兵所说,是图个方便,典型的单身汉菜。
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发表于 2004-6-17 23:27 | 显示全部楼层
呵呵,很有意思的帖子和回帖。不过,我从不知道,肉馅要用水泡过吗?
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发表于 2004-6-17 23:30 | 显示全部楼层
live老大,你一定是武汉人,灶蚂子,糊汤面呵呵,错不了!!
糊汤面也好吃,单身汉有单身汉的活法,我觉得也蛮好吃啊!
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 楼主| 发表于 2004-6-17 23:51 | 显示全部楼层
你才晓得,我是地道六渡桥长大的,不过不是单身汉,老婆孩子刚刚回国,呵呵。
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 楼主| 发表于 2004-6-17 23:52 | 显示全部楼层
最初由 独角 发布
[B]呵呵,很有意思的帖子和回帖。不过,我从不知道,肉馅要用水泡过吗? [/B]

德国这边的猪肉特别膻。所以要用水泡泡去味。
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发表于 2004-6-17 23:55 | 显示全部楼层
老大啊,怎么买这个数码相机啊。不是打击你,给你看看这个数码相机的相关评价。ZT

在中国广告满天飞的国产“爱普泰克网易拍”来到德国超市LiDL
最近回过国的都知道这个东西吧。广告就好像盖中盖一样铺天盖地。这个东西有摄像,数码照相,MP3,移动硬盘,数码录音笔,电脑摄像头等功能于一体。价格便宜,看起来蛮吸引人。crazy.gif
可是你们看看国内对这个垃圾的评价:http://www.beareyes.com/2/lib/200405/10/20040510152.htm  
现在估计国内卖不动了,来到了LIDL 骗人,不得不骂人了,真TMD给国货丢脸。叫我们怎么支持国货?


国内此垃圾买1980元,欺骗国民,牟取暴利。到了国外良心稍有发泄,119欧。




三百万象素的拍摄效果图:









老大对不起,打击了你刚刚购物的喜悦心情$偶扛不动$
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 楼主| 发表于 2004-6-18 00:04 | 显示全部楼层
谢谢水晶妹妹提醒,确实感觉质量差,明天就去退掉。一分价钱一分货,在德国一点不假阿。
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发表于 2004-6-18 00:45 | 显示全部楼层
最初由 live 发布
[B]谢谢水晶妹妹提醒,确实感觉质量差,明天就去退掉。一分价钱一分货,在德国一点不假阿。 [/B]


看来来大还蛮精,赶快去退!$佩服阿$
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发表于 2004-6-18 00:48 | 显示全部楼层
你用用canon的吧,我看它的300万象素估计比你这个贵不了一点的,
真的数码系列canon数第一的。300万象素足够用了,不要想400万500万的了,不实用的,
上网传照片你都得改小,而且照出的效果也没有想象的那么大区别。
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发表于 2004-6-18 08:07 | 显示全部楼层
最初由 live 发布
[B]老婆孩子刚刚回国 [/B]

我怎么觉得好像是没人管了所以这几天话比较多阿$嘎嘎$
还有闲心发帖子做饭了,哈哈
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发表于 2004-6-18 15:35 | 显示全部楼层
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发表于 2004-6-18 15:42 | 显示全部楼层
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发表于 2004-6-18 15:42 | 显示全部楼层
肉丸用筷子搅拌还不够黏,下次用手。效果完全不同,肉会很嫩的 :D
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发表于 2004-6-18 15:46 | 显示全部楼层
做的不错的啦,呵呵,比我老公做的好多啦,我老公在家就只是会吃饭的呵呵
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发表于 2004-6-18 19:55 | 显示全部楼层
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发表于 2004-6-18 22:39 | 显示全部楼层

ID笑一下的请注意!!!

ID笑一下的请注意,我发了那么多信给你你不回却跑到这里来发帖子,什么意思呢?打印机的事情到此你认为结束了吗?钱转给你后你就这样应付我觉得你做的对吗?至少应该给我个满意的解释吧,我已经把你当时发的卖打印机的帖子回到二手市场了,希望你能看到。也许是我有些心急,也许是你很忙?(回帖子和看球赛)请你换个角度站在我的角度考虑一下好吗?
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发表于 2004-6-19 02:13 | 显示全部楼层
请问那个肉馅不是碎的嘛?用水去洗它要怎么弄呢?岂不都化在水里了?
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发表于 2004-6-20 00:09 | 显示全部楼层
居然是原创~  顶……
我也有和楼上同样的问题,还有要问areyoueye, 怎么用手啊?像揉面一样还是搅糨糊一样啊?
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