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2、 同时,坐月子期间,不能吹风,着凉。要穿有后帮的鞋(不能穿拖鞋,否则落下脚后跟疼的毛病)。洗脸用煮过的米酒放温后洗,不要洗澡,同样用煮过的米酒擦身。绑腹带,最好自己喂奶,对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动,等等,不一而足。# ?9 O- t3 _" P( [
我自己生小孩前110斤,生的时候135斤。小孩生下来8斤5两,生完4天时,113斤,出月子时就恢复到110斤。但是这时的体形很松跨,没有肌肉,肚子松松的。不过自己带小孩很累,加上偶尔的锻炼(抽时间锻炼也不容易啊),6个月后,体重已经变成98磅,体形也慢慢恢复好了,别人都看不出我生过小孩。没有胯变宽之类的后遗症,但是肚子上的妊辰纹消不下去了。# V0 B/ t* H! g" ~* ]
快生的时候腿已经有了浮肿,手关节也有些疼和肿大,但是坐完月子后,基本上就好了。生完后,尾椎骨疼,在第二个礼拜吃完杜仲粉后,也好了。
~0 s3 N1 ^" `- P. L 有人觉得不吃盐太难了,其实我自己平时吃饭口味就淡,月子期间不吃盐也没觉得怎样。想想为了以后的健康和身材,一个月不吃盐又算什么呢?总比减肥舒服吧。2 _& P5 k. {% T/ [; u
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& F, Y& v. V. U# u( \ 三、坐月子系列物品% y) K7 p) p& ~! b, H4 z
) R0 P4 ~! d9 r+ z' | 1、米酒水
6 U2 ]5 Y0 S' t 在北京艾佳人月子公司的资料介绍中,有一个米酒水随处都可以见到,到处都要用到。这个水他们卖得比较的便宜,要240元/箱,30天月子坐下来,要10箱,也就是说要2400元。但是根据资料的介绍,这个水实际上就是米酒烧开,不要加盖,让酒精充分地挥发。整个月子期间,要用这个水来代替产妇一切的饮食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮饭、擦澡等等等等。
: U+ D- L, ~" f- J# _' G& ]) P/ g4 A 这里特别说明,这个米酒不是国内说的醪糟或酒酿,是专门的月子米酒,酒精含量在15度的样子。
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9 t t/ ]/ l) N1 v, \2 [; Y5 ] 2、 生化汤
5 }# b, t' V9 s3 K 生化汤是一付配好的中药,它的主要功能是使子宫尽快排出恶露,帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房,都可以买到。
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3、胡麻油 (黑麻油)
# d( K) j; ?7 h: \3 I4 g' g) d 胡麻油,这个在月子期间几乎所有的菜里都会用到。 有防止皮肤衰老和抗癌的作用。
b3 F. Z5 ]2 o4、腹带+ S' `1 P9 e+ C* T5 ~: Z2 q9 o
长1500CM,宽15CM的白纱带,需备至少两条。艾佳人两条卖100元,我计划去药店购买,如果没有,用绷带在缝纫机上按规格自制。3 A+ f2 v1 F4 Y- L
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5、杜仲粉。产后第二周服用。
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# M5 Z5 _5 N* I. V% @0 x, I 四、各种餐点的制作方法) E7 Y/ f5 _2 C; M% Q, U+ P0 D, Q- T
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1、 产妇的饮料:5 v8 t' [' Y8 [; Z3 y
材料:山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中,烧开烧滚,滤出。加黑砂糖搅拌均匀,在容器中冷藏。喝时加热,每天不超过500CC,可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用,也可以搭配使用。; T) l. Z/ ]8 g$ F
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2、生化汤(看3171楼): x4 v# h& M, o, ~# v
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3、养肝汤:0 N: K$ ^1 L% y6 ?- u
如果是剖腹产,要在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周(产后用米酒煮)。3 @0 t8 {: N% J8 H+ U& C
材料: 鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc- x; H) M+ H+ F6 A6 t, n3 \
做法: 用水洗净红枣,以刀切开7处。 放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸腾后再用文火蒸一小时。
- z7 X" c; U+ k0 h/ }/ P" p 吃法: 把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。. H8 ^0 r p- w
! L: i- C% l, g8 S 4、薏仁饭: 薏仁加白米煮成饭,用米酒水煮。' G* n4 h" \ n* d( {
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5、麻油炒猪肝的方法(猪腰做法相同)* Q$ _. K; D% r
材料:猪肝用米酒洗净,切成1公分厚度,体重每10公斤要取60克老姜(连皮一起切片)体重每十公斤取六克。 麻油,体重每十公斤取6cc. 米酒,体重每十公斤用60cc.1 t7 T" I- j" I7 s, m
做法: 老姜用麻油炒香,成浅褐色,姜捞起,先置于备好的米酒中。油热,大火,再放下猪肝,用大火快炒,再倒入浸着姜的米酒煮开。
4 @( H1 X4 e0 _9 x 吃法: 猪肝适宜于早、中餐吃,以上分量可以分3——4次吃完;
, F B" R5 _4 ]1 i 注:新鲜猪腰,每天一副,用米酒擦干后切成两半,剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。- Y% W1 L& n' I/ i J
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6、甜糯米粥4 s/ s* o# |7 h4 W _0 u& \1 `, r. n
材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖,米酒水2000CC。
( }5 K/ y$ q- O: L8 @/ ]2 E 做法:将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。 将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。 熄火,加入黑糖搅拌后食用。6 g. U7 i- J* D) L" B
0 G# r. B0 a5 R8 }& ~4 ] 7、红豆汤:' G' k7 U( l$ \' _& s* e
材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,米酒水1500CC。
& c3 H( L! a! Y 做法:将红豆放入米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。; s* H+ D; t4 m1 X: X" Y4 P( q
吃法:每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。# \7 Q4 e( X1 [( G6 S. r
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8、麻油鸡:" e7 a; l! L/ G1 A) j% Y
要买老母鸡的全鸡,也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮,不可丢弃。
2 ?* W( m/ A& [$ Y8 W: P 材料: 每100公克的鸡肉,要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc,以次类推。. G% V: B2 B" B. ?3 \* z
做法: 锅加热,麻油倒入,油热后,加入切片的老姜(不削皮),直到出香味但姜没有煎为止,把姜离移至锅的一侧,把切块的全鸡放下锅中炒,直到鸡肉7分熟后,把备好的酒由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒开了,即转为小火,再煮30-40分钟就好。
8 w9 Z. c" g9 r0 v1 c( } 吃法: 趁热吃,把浮油捞起,剩下的酒汤则置于热水瓶中,慢慢喝完。肉则配饭一起吃。2 p$ R! T1 Y; I4 O" E: B
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9、花生猪蹄:(奶水不足者,在产后第三周可以食用)
( F; _; ]# z. F* U, L0 | 材料(三日份):花生,去膜去芽,虾,猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克,米酒水2500CC,麻油80CC。
7 R! S' C8 X+ c; x4 k5 i0 @! j8 i 做法:香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚,慢火炖约8小时。(这个时间有点长,可酌减。)
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. H# K0 V5 z- n* M' c3 ~ 10、油饭:
! T% v" ^( y$ U2 ]) J( u p4 S 材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、/ w; K! P8 V* c! |6 D
带皮老姜适量,麻油适量、米酒水1000CC。
" R+ N! g8 X+ L U* J4 I* B% j: I 做法:糯米用米酒水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的米酒水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。+ b% p' ~6 L5 i7 q! I( i! R
9 c+ J z3 Y2 J) B3 H. _5 G* U 11、素炖品:
3 r& _4 _* F9 Y9 T, d) N+ w/ ` 适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用,也可一起使用。
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( _( G7 @( e' P( n ` 五、餐点用法(按周计划)
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