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楼主: Disa

[味派荟萃] 自制肉松

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发表于 2014-3-24 16:58 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-24 17:52 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-24 18:10 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-24 18:42 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-24 19:30 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-24 19:45 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-24 19:50 | 显示全部楼层
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请问肉是五花肉还是要全瘦的？谢谢回复！
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发表于 2014-3-24 20:03 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-24 20:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-3-24 20:34 | 显示全部楼层
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粉蓝百合 发表于 2014-3-24 19:50
请问肉是五花肉还是要全瘦的？谢谢回复！

五花肉不行，肥肉不出松啊。全瘦最佳
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 楼主| 发表于 2014-3-24 20:36 | 显示全部楼层
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Mandy_Wang 发表于 2014-3-24 16:17
LZ用的猪肉是超市里盒装的碎猪肉还是块状猪肉呢

全瘦大快猪肉或是块状都可以，熟透了后都得捏碎了
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发表于 2014-3-24 20:45 | 显示全部楼层
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想要肉松面包的做法
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发表于 2014-3-24 20:49 | 显示全部楼层
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看上去很香
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 楼主| 发表于 2014-3-24 20:49 | 显示全部楼层
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lfqy 发表于 2014-3-24 20:45
想要肉松面包的做法

其实做法有，就是要结合步骤图，当时面手，没拍照几个照片，其实就是揉面和发面的过程。这个周末我争取发出来。到时候你有兴趣借鉴一下。
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肉松
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