投票！你对吃海鲜/河鲜的习惯改变了吗~

ivygegenmm · 发表于 2011-3-26 22:02

我觉得北面算是有

但是啊，德国人对于鱼的“嫩”的概念很不一样啊

国内的那种嫩带点滑，比 ...
哇哩发表于 2011-3-26 18:20

但我觉得, 一般的深海鱼只能算是鱼吧,,谈不上是海鲜..
海鲜给我的感觉,就是每天从海里捞上来的活蹦乱跳的小虾,小鱼,小蟹, 虾蛄,水潺, 然后还有无数的贝壳类的东西
好想吃阿...不说了...

alexjiang · 发表于 2011-3-26 22:06

我在沿海城市长大，没有海鲜真的不适应，所以不管活的冻的都吃，有活的尽量吃活的，8到11月份有活的大闸蟹可以订，平时的话买买土店里的荷兰蟹，贝壳，metro的龙虾，都是鲜活的，去kaufhof, karstadt买鱼，去亚超买虾，我倒不喜欢吃肉，特别是鸡胸肉，不加生粉啥的都咬不动！

ebayebay · 发表于 2011-3-26 22:32

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ebayebay · 发表于 2011-3-26 22:34

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nightdream · 发表于 2011-3-26 22:37

同

mm我们应该很近
小时候觉得这个绿绿的贝壳好好看，问大人为啥不买，大人说这个不好吃， ...
哇哩发表于 2011-3-26 20:49

阿拉宁波人，宁波帮，帮宁波

哇哩 · 发表于 2011-3-26 22:37

阿拉宁波人，宁波帮，帮宁波
nightdream 发表于 2011-3-26 21:37

mm你暴露啦

阿拉不是宁波人

哇哩 · 发表于 2011-3-26 22:38

我在沿海城市长大，没有海鲜真的不适应，所以不管活的冻的都吃，有活的尽量吃活的，8到11月份有活的大闸蟹可 ...
alexjiang 发表于 2011-3-26 21:06

我有个开中餐馆的老板，隔三差五的弄来鲜活的鱼啊虾啊螃蟹的。
ebayebay 发表于 2011-3-26 21:32

都是想尽办法啊

nightdream · 发表于 2011-3-26 22:41

那个MUSCHELN确实是,在浙江是没人要吃的东西,,前几年街上都不卖的,没人要.
这几年我回去倒是发现 ...
ivygegenmm 发表于 2011-3-26 21:00

告诉你哦，mannheim有个越南菜馆子——不是imbiss，是饭馆，我在那里吃到过跟家乡那边很像很像的肉超嫩的鱼，就是龙头鲓没有晒干之前的，那个字我只会地方话
那个越南馆子每年被本地评为亚洲菜馆子no.1
在august-anlage那里，叫saigon
当时我吃得眼泪水都快出来了
一份鱼加蔬菜加饭，20多块钱
胖子点的是鸡肉饭，也要18块的样子
但是真的真的很好吃，也不是那么咸，完全没有德式中餐的影子，环境也不错

写完仔细看看有没有错别字——我恨拼音输入法，可是五笔又忘记了

nightdream · 发表于 2011-3-26 22:42

mm你暴露啦

阿拉不是宁波人
哇哩发表于 2011-3-26 21:37

不怕不怕
我又没有2000块钱买菜

大不了不来了呗

lefthand · 发表于 2011-3-26 22:45

今晚刚去的德国海鲜馆还是新鲜的好吃呀
平时就忍了

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