萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

 找回密码
 注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

萍聚头条

楼主: hzyy405

[糕点甜品] 多瑙之波--经典德式蛋糕, 我的生日蛋糕撒~~~

[复制链接]
发表于 2011-8-24 20:38 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-25 13:18 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-25 18:02 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-26 15:21 | 显示全部楼层
hzyy405 发表于 2011-8-23 23:06
好的~~~
放材料的顺序, 最好是先打蛋, 然后加入油, 然后是粉类的材料拌匀

楼主,上次我忘记问了,你说先打蛋,做这个蛋糕,打蛋不需要将蛋清和蛋黄分开打吧?还有就是如果改用黄油的话要用多少克黄油呢
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
 楼主| 发表于 2011-8-26 22:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 hzyy405 于 2011-8-26 23:19 编辑
chrisdu 发表于 2011-8-26 16:21
楼主,上次我忘记问了,你说先打蛋,做这个蛋糕,打蛋不需要将蛋清和蛋黄分开打吧?还有就是如果改用黄油 ...


这个蛋糕不需要分开哦~~~黄油用量和植物油一样~~~
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-26 23:51 | 显示全部楼层
四包布丁粉, 四颗鸡蛋, 一杯糖, 一杯油, 一茶勺半泡打粉, 一包香草糖, 半管子朗姆酒香精
0 z( o/ y. V& O( s9 _& w全部搅拌均匀, 放入模子, 震两下, 一百七十度四十五分钟
, y; Q3 v3 \! g7 F6 ?! W, ]

请问楼主是把这些材料全部放在一起后搅拌吗,不需分先后顺序是吗
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-27 00:01 | 显示全部楼层
放材料的顺序, 最好是先打蛋, 然后加入油, 然后是粉类的材料拌匀

是做简易海棉蛋糕的顺序吗?我以前烤的蛋糕刚烤好时看着发的挺好,可等凉了后就塌下去了,这是为什么呢?
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-27 10:33 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-27 11:37 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-27 19:05 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

手机版|Archiver|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网 |网站地图

GMT+1, 2024-3-28 16:55 , Processed in 0.058108 second(s), 12 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表