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萍聚头条

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[信息分享] 自创的详尽的德文版的包子制作过程,送给德国朋友的好东东。

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发表于 2011-8-11 21:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 葡萄仔 于 2011-8-13 10:21 编辑 5 Q; f5 w' V7 g, N) v0 N

8 M) I: B% q, q* j) k2 z8 r. V请德国朋友来吃饺子和包子时,他们在大饱眼福和口福后,总会问到: 能不能给我一个REZEPT? 2 E" N2 w5 \% g. o- p$ d8 f
' Z& h% G/ I$ M
以下是我创作的德文版, 如何教德国人做包子。可以送给德国朋友。 他们会很高兴的。 我的同事们回家都试过了,有人还放了thunfisch ,  说味道也很好。" G( i% m/ _0 L; K, Q1 i
0 |9 o$ x9 x+ h. m8 b  Y
PS:水饺就太难了。德国人包的水饺, 入锅就会散架。 让他们做包子还可以。
* s9 g, G4 Q7 f* ?5 w- |
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Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-11 22:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 葡萄仔 于 2011-8-11 22:12 编辑 # n) t. F% }, ~

) [" R) I% m- I. C$ `' s不错不错~~  d% y, r6 O9 |* _$ [& f/ F
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 楼主| 发表于 2011-8-11 22:14 | 显示全部楼层
葡萄仔 发表于 2011-8-11 23:05 static/image/common/back.gif
5 c2 W* f; F$ g9 E$ ^3 ^不错不错~~
! I, j* K/ V( X7 ^3 X: w
谢谢斑竹鼓励
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发表于 2011-8-12 10:50 | 显示全部楼层
不错  不错  不过我每次发面都发不好 不知道是不是量的问题还是时间的问题

点评

发面里可以加点糖,还有就是温水和面,然后发的过程中也要保温。  发表于 2012-9-17 14:42
你用温水和面,温度至少达到40度就会发起来了。  发表于 2011-8-13 19:49
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发表于 2011-8-12 11:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-8-12 12:05 | 显示全部楼层
spirit-wq 发表于 2011-8-12 12:02 static/image/common/back.gif+ m' M) Z3 R3 ]: o& B  J9 N, q
= =!为什么会放西红柿……
( f) [; N! Z7 L1 _
西红柿出汁, 做包子馅很合适。
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发表于 2011-8-12 15:41 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-12 15:43 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-12 16:41 | 显示全部楼层
做这个帖子比做包子复杂  . x% J, ^. s& Z( R) W8 c: g' _
费心了
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发表于 2011-8-12 17:36 | 显示全部楼层
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