用 Lidl 的和面机，面条机做的馄吞皮

wawa1957316 · 发表于 2012-6-19 16:07

本帖最后由 wawa1957316 于 2012-7-19 10:39 编辑

前两年上过全手工做馄吞皮的帖子，后来网站被攻击，图片全没了，也补不上。
上周六去农庄带馄吞皮去，就拍了照片。
这次是用的 Lidl 买的和面机，面条机做的，比全手工省好多事。
这次我做了600克面粉，用了5 个鸡蛋（蛋小的，就要多放一个）。

哈密瓜 · 发表于 2012-6-19 17:35

我杀了个发的。。太有才了

l@kritz · 发表于 2012-6-19 17:56

葡萄仔 · 发表于 2012-6-19 17:56

真是详细得一塌糊涂，太稀饭了~~

und · 发表于 2012-6-19 18:06

jujuwjm · 发表于 2012-6-19 18:09

太厉害了，不过看上去还是觉得不太容易操作，很费力气的样子。

叮当001 · 发表于 2012-6-19 18:37

做的真好啊，真好～
那个淀粉袋子是咋用啊？

jujuwjm · 发表于 2012-6-19 19:00

旁边架辊子的东西哪儿来的?

oboeru · 发表于 2012-6-19 19:10

那个木架子很不错哦~~~~是自己做的吗？我每次都是自己一边摇一边用手提着面片虽然我的那个压面机有一个放面片的小挡板但是太矮了。。。。。。。。。

oboeru · 发表于 2012-6-19 19:12

叮当001 发表于 2012-6-19 18:37
做的真好啊，真好～
那个淀粉袋子是咋用啊？

防粘压面的时候表面扑些淀粉。。。。

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