首次尝试的大盆花菜，有国内餐馆的味道：）

tiantia4293 · 发表于 2012-8-9 14:46

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本帖最后由 tiantia4293 于 2012-8-14 11:25 编辑

昨天去netto，无意看到花菜特价，于是抱回一棵，今天突然馋起以前在国内湘菜馆吃的大盆花菜，于是，立马动手尝试，呵呵，没让我失望，味道不错
之前一直用手机上网，发不了图片，现在补上（没有盆，只有用盘子代替啦

）：
做法其实也不难：
1.花菜用手掰成小朵，用盐水泡十分钟；
2.五花肉切薄片，姜、蒜切片，干红辣椒切段，花椒少许，备些青椒丝、葱段；

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。
ps：本想加点猪油炒这盘菜的，无奈，上次自制的猪油用完了，去超市多次，也均未看到生猪油出售，估计加点猪油炒的话，会更香哦！

tiantia4293 · 发表于 2012-8-14 11:37

图已上，O(∩_∩)O~

wawa1957316 · 发表于 2012-8-9 23:47

发上来大家分享。

简单安逸 · 发表于 2012-8-9 23:51

求方子

随心屿 · 发表于 2012-8-11 23:50

没图没真像

l@kritz · 发表于 2012-8-13 12:20

看图咯

shiroki · 发表于 2012-8-13 16:47

厄，楼主太会馋人了

锦瑟无端 · 发表于 2012-8-14 11:39

第一眼就看见盘子好漂亮

zhangfuguier · 发表于 2012-8-14 11:43

好吃！

yuki-de · 发表于 2012-8-14 11:52

学习学习...

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