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萍聚头条

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[拈花惹草] 春暖花开,分享下这两年的种植经验,新增点注意细节

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发表于 2015-3-11 01:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 wyy0329 于 2017-5-17 22:17 编辑

谢谢大家对我花园的厚爱,有些朋友希望我介绍点经验,这不我又加点内容,说说我种的这些蔬菜,比较容易管理的品种。这些经验教训都是从2013和2014种菜的经验中总结出来的。
浸泡种子使种子萌芽期缩短,种子的大小,皮的厚度各不相同,所以需要的温度和时间也不同,一般泡过之后用纸包着,保持湿润,放温暖的地方,很快就会露出白点,然后撒土里,出芽率高而且快。也可以直接撒种,比较省事,土壤要保持湿润。
盖土:      种子小,顶土能力弱,少盖一些土。小油菜,香菜等不怕冷可以越冬。

每个作物都有自己的需肥特性,底肥一般指的是长效肥,但作物生长过程中也需要追用速效肥来提高产量

底肥:   草木灰(我用冬天壁炉烧木材的灰),动物粪便(我用的小马粪便)和厨房剩余残渣沤熟,深施在土底层。
速效肥:少量多次,氮磷钾复合肥,没有底肥也可以用复合肥代替,这个在超市有卖。
              复合肥Dünger,我喜欢用草莓蓝莓之类的复合肥,Beerendünger mit Guano加了鸟粪,
              ALDI和LIDL有时会卖,Posten Börse, toom, Kaufland, Zimmerman经常会有的。
              有时用Posten Börse的蓝色颗粒复合肥,这种适用范围挺广。

水肥 :    把肥料放入水中搅拌后直接浇到植物的根部周围。
             也可以在植物的根部附近挖坑,沟或穴,撒复合肥,盖土然后浇水。

防冻水:  指的是气温下降到零度之前,浇一次充足的水,使地下的根部保湿,预防零下的时候冻坏。
:        花园里有几个大桶,用管子接小屋顶的雨水,浇花和蔬菜,水温合适,比较实用,节约不少水费,浇水别太频繁。


豆类比较容易管理,虫害少,最忌讳重茬,不能每年在同一片地连续种植, 下种的时候浇少量水,不然腐烂出不了芽

1.  毛豆
种子从国内带来的,毛豆四月初下种,直接种地里,苗出的特别齐,长得健壮,接很多荚,为防止倒伏,我用竹棍固定,最少施2次肥,水肥管理得及时。用亚超的黄豆粒也种过,有一半都不出苗,长得细细小小,羸弱不堪,和种子店的没法比。
上图喽, 毛豆和香菜








自己种的丝瓜毛豆 辣椒


2. 豌豆和荷兰豆
豌豆,荷兰豆都不怕冷,3月就可以种,几乎没有虫害,特别容易管理,最好用支架撑起来,我用竹竿,五花大绑,结再多的豌豆荚,也不怕压,这是从失败经验总结出来的,第一年种的时候,豆荚太沉,全趴地上了,以后再种就弄竹竿撑着。豌豆尖很好吃,做汤或炒着都不错。豌豆可以剥成豆粒放冰箱。喜欢吃新鲜的朋友,还是自己动手种吧。



下面这种是荷兰豆,即可吃嫩荚,也能吃豆粒,嫩荚皮甜甜的。


3. 蚕豆
直接撒种子和豌豆差不多,很容易种植,丰收一点也不难。长到一定高度要掐尖,可以抑制疯长,促进植株壮实,防止伏倒,开花结荚鼓粒期需要更多营养成份。




4. 豇豆和刀豆
豇豆种子去年从国内带来的,直接撒种在地里,三四粒一穴,浇水不能多,腐烂就出不了芽,雨季和低温会影响豇豆生长,豇豆喜欢阳光和高温,藤蔓长到一定高度要掐尖,不能把营养都耗在藤蔓上,丰收啦结的真不少。








德国的刀豆很好种,也是直接撒种,长不高,结的还可以。


还有下面这种豆角,也是德国的品种,即可观赏又能食用的,一道不错的风景。


5. 莴笋
介绍完豆类,再来说莴笋。2013年4月种的,有一半被地老虎啃断颈部,损失不小,找不到办法治,这东西夜里出来,只要被啃过的,挖一下就能把地老虎找出来,我把这些可恶的东西全消灭了,解气。提前种,可能是这原因,避开了地老虎的危害,一直顺利生长,长得很好。2014年3月就开始种,是直接在地里撒种子,种子粒很小,覆盖少量土,浇点水就可以,苗出的不错,长到五六片叶子时移栽,水肥及时跟上,颈部粗壮时,可以摘叶子吃,烧汤或下面时放些叶子很好吃,也可以拌点面粉蒸熟,放点辣椒粉蒜末盐醋,用热油泼,滋啦一声,味道很美。
套种: 中间是莴笋苗,两边种的豇豆,等豇豆苗长大需要更多养份时,也是莴笋成熟时期,会全部拔掉,空出中间地可以施肥,两不耽误。









6.中国辣椒,
辣椒喜欢高温天旱,雨水过多会导致辣椒没辣味。种的这种皮薄个大,在国内原本有辣味的,2014年雨水特别多,所以口感不是特别辣。烫种子打破休眠期,浸泡后捞出包纸里,保持30度恒温,出芽快。


下面这种辣椒特别辣,是2013年种的。


7. 小油菜
我直接撒种子,种子很小,盖薄薄一层土就可以,要注意鼻涕虫,蜗牛很讨厌,可能去年雨水多,这些恶心的家伙出现很多,啃了我大片大片的菜,想想都心疼。把喝剩下的啤酒,连罐子一起埋土里,盖子用剪刀全剪开,用这办法,引来不少蜗牛爬进去,然后乐不思蜀,出不来了。


8.茼蒿
种子是不规则,有棱角的颗粒,我直接撒地里,长大点开始移栽,可以掐叶子和茎秆,会继续长出新芽,没虫害。



9. 菠菜
这是德国的菜种,个人觉得,圆叶的比尖叶的好,菠菜我直接撒,要早点种,避开夏天高温天气,要不就开花了。这个大个的菠菜,看着像是老了,其实很嫩,口感特别好。


10. 小白菜
种子小,我先浇水,再直接撒地里,然后盖薄薄一层土,出芽也很快,肥和水要及时,注意虫害。


11。南瓜
几乎是年年种,结的还可以,我把南瓜蔓牵引到上面,主要防涝,让藤蔓趴地上长也试过,遇到雨季,贴地面的南瓜总是遭殃,总结自己的失败经验,还是爬到上面稳妥。有人看到我的大南瓜,那么垂着,一个劲问我,它会不会掉下来啊,别担心,那蔓结实着呢。




12.茄子
茄子苗在超市买的,省事,结的还可以,花期前和形成期需要复合肥水。


13. 黄瓜
这是中国小黄瓜,品种叫节节宝

下面这种是中国长黄瓜,种子嗑开缝容易出芽。


14. 西红柿
德国品种,一般超市都有卖的,管理很简单, 多余的叶子及时摘除,营养留给果实。



15.韭菜

先说说我的失败经历
2012种韭菜,由于经验不足,原因是割得次数多,根没养壮实,秋季最后一茬割得太晚,又没浇防冻水,结果开春时都旱死了。

建议不要长期栽种在有局限性的容器里
有一部分我种在大桶里的,这样大又深的桶,刚开始长得很不错,后来越长越细,最后枯萎伏倒,把它们全倒出来,发现桶里只剩白白的根,已经看不见土。像这样的桶或盆,让根无法自由伸展,韭菜根生长太快又多,空间太窄,到后来越长越差,短期过渡一下可以。家里没有地确实想种盆的情况,需要经常剪掉根须,留宽点间距。

成功经验
2013年春天,撒底肥(腐熟的有机肥最好,没有也没关系,氮磷钾复合肥也可以),直接撒种子,苗出得很齐,通风和光照好,施肥浇水管理也给力,少量多次的施肥和水一起浇,为把根养壮实当年没割过韭菜,入冬时在根部培土防冻,浇了防冻水加上暖冬,终于顺利渡过。这样冬季地下土壤可以保湿,防止韭菜根干旱,土冻上了就不能浇水。

2014长势很好,株距和行距留宽点,复合肥避免直接撒根上,免得烧伤根部。浇水原则是见干见湿,不要天天浇。收割时,在离地面约2-3厘米处下刀割,下雨天不要割韭菜,每次收割后,锄松周围土壤,待2~3天后韭菜伤口愈合,新叶长出2-3厘米时追施复合肥和浇水,或者收割前施肥。

春韭菜采收后进入养根期,夏天再施肥2次。秋季是韭菜积累养分的主要时期,减少收割次数,立秋后施复合肥。栽一次韭菜,可以持续六,七年吃韭菜,省心值得种。

第一年2013。06

第一年2013。09

头茬韭菜苔2013

再来一张雪景2014.01第二年春韭

2015.03  韭菜现状  



韭菜肉馅锅贴


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16.大蒜
种起来很简单,秋天种植,别担心,特别耐冻,先施底肥, 腐熟的有机肥最好,没有也没关系,氮磷钾复合肥也可以,浇透水,挑捡个大无损伤的蒜瓣,摁在土里,不要埋太深哦,耐心等几天就出芽,长出两三片叶子时,浇点稀释的复合肥水。叶子长到五六片时,是最耐冻,和韭菜一样,土上冻前,浇防冻水,冬天就不用管它。开春施肥浇水,出蒜薹前浇肥水,收完蒜薹再浇肥水,促进大蒜瓣生长。抽蒜薹是个技术活,有些抽不完整,会弄断。

想吃蒜苗,栽的密集点,春天就可以间苗,一次拔掉或几次剪掉,剪过的话,长不出来蒜薹,我去年试过,但可以长出大蒜瓣。去年种了100多棵,有蒜苗,蒜薹还有新鲜的大蒜瓣吃,超值哦。新蒜吃不完,可以腌糖蒜,大蒜真是一身宝啊。怎么样,栽蒜很划算,是吧。吃完蒜担心嘴里有异味,可以嚼点茶叶,嚼完把嚼碎的茶叶吐出来,能改善点大蒜味。

还是先上图吧。







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17.香菜
2013种的泰国香菜,种子成熟后自己收的。香菜籽可以用水浸泡,时间不要长,或直接撒土里,浇水再盖点土,别埋太深,一次少种点,掐叶子或整棵拔都可以,吃完再接着种,我有时种的多,一时半会吃不完,长高长大,叶子变细小,杆变粗长老了,口感当然不好,还是少量多次的种比较好。

来看图啦  
2013  

栀子花下长出的香菜苗,这图是2013年收获香菜籽后拍的,无意洒落到花下,连土也没盖,遇到雨季,很随意就出苗啦。


2014. 08  

18. 丝瓜
2014年4月浸泡种子时像嗑瓜子那样,嗑开点缝,这办法不错,很快露出白点,种在地里,因为温度不高,长得特别慢,雨季到来,就更悲催,叶子边缘开始变黄变黑,几棵都牺牲。没办法,又得从头开始,这次倒是顺利,直到藤蔓爬上架,开花也结果,雨又来了,很多小丝瓜再没机会长大,就翘翘了,可惜啊,温度不给力,惨遭雨水。偶没有温棚,也许种在温室里会好些。


19.一串铃冬瓜
2014年4月开始浸泡种子,也嗑开点缝,很快就露出白点,然后种地里,长出幼芽时,赶上倒霉的雨季,然后全军覆没,又得开始新一轮的折腾,耽误不少时间,也许种晚了的缘故,冬瓜开花也结果了,长到猕猴桃那么大时,赶上雨水多,温度低,一直不再长,遗憾没吃上冬瓜,不甘心呐。



20. 割茬茴香
2014年种的是割茬茴香,长出来的却不像,估计我这是种晚了,温度高,虽然也能吃,就是太细了点。查了下,割茬茴香适宜生长温度为17-20℃,超过20℃时生长缓慢,超过30℃则停止生长。

茴香还是去年的根,顺利越冬,下面这图是2015年4月,根部壮实,叶子看上去不错。


21. 白萝卜
2014种了一些白萝卜,虫害严重,没吃上叶子。


22. 花生
因为土壤严重缺钙:花生的生长需“四要素”,即“氮、磷、钾、钙”。花生苗长得不错,也开花了,遗憾就是不结果,没买到含钙化肥。




-----------------------------------------下面给大家看看花园--------------------------------------------------------------------
花园除了种些喜欢的蔬菜,还有花花草草,都是些省心的品种,不用怎么管理,有一些不知道名字。

观音莲为景天科长生草属多肉植物

紫罗兰女王,景天科拟石莲属多肉植物



长春蔓



丝兰,凤尾兰


栀子花,入冬时需移到室内,保持通风,最近我才把它移栽到院子里,这图是2014年拍的。

去年春天给所有花儿都施了花肥,很给力,百合种了三种颜色,一株竟然长出二十几朵花。





杜鹃花


矮牵牛

白玫瑰2013

白玫瑰2014

最前面的玫瑰2013年买来的是橘黄色品种,渐渐变成粉红色。

2015枝繁叶茂的玫瑰

倒挂金钟

粉色芍药和羽扇豆(鲁冰花)



罂粟花

萱草









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有朋友想看全景图,抱歉,找不到合适的角度。
下面2张是2013年拍的



以下都是2014的园子风景



2014年雨季给草莓设计了防鸟遮雨棚,很实用。














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点评

看着都像是种在边边上的一圈地,能种这么多东西,这花园大的不行不行了。  发表于 2016-3-24 20:35
强人!!!  发表于 2016-3-10 16:08
大赞!好羡慕有大花园!  发表于 2015-10-26 20:01
好厉害~~  发表于 2015-5-5 16:17
偶像!!!!!!!  发表于 2015-4-9 21:40

评分

1

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发表于 2015-3-12 20:49 来自手机 | 显示全部楼层
mm如有时间请稍稍说明下如何种植。我以前的韭菜根,给我移翘翘了。
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发表于 2015-3-12 21:22 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-3-15 21:24 | 显示全部楼层
宝贝leo 发表于 2015-3-12 20:49
mm如有时间请稍稍说明下如何种植。我以前的韭菜根,给我移翘翘了。

先把根养粗壮,移栽要把根剪掉一部分,根据时节,冬季没法移栽的。已经添加了点种植经验,供你参考。
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 楼主| 发表于 2015-3-15 21:25 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-3-16 09:23 | 显示全部楼层
猪在飞 发表于 2015-3-12 20:20
请教一下,毛豆是国内带来的种子,就是那种黄豆吗?我前年种过,长得很好,但是不接豆荚。是种类问题吗?

毛豆种子是去年国内带来的,去年少量种了些,还剩一部分,
现在留够今年种的量,剩的这些就出让给喜欢的朋友。
去年结的还不错,我吃的是新鲜毛豆,没到收种子就吃完了。
前年种的花生,和你的情况差不多,只开花不结果。

我施复合肥,当然水要及时,你可以试试,
如果开花了,应该会结荚,可能是太瘪了吧。
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 楼主| 发表于 2015-3-16 09:30 | 显示全部楼层
宝贝leo 发表于 2015-3-12 20:49
mm如有时间请稍稍说明下如何种植。我以前的韭菜根,给我移翘翘了。

更新了,有时间我会写点经验进去,加点容易管理的品种,给喜欢种植的朋友做个参考,欢迎大家一起分享。
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发表于 2015-3-16 10:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-3-16 10:18 | 显示全部楼层
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发表于 2015-3-17 21:06 | 显示全部楼层
wyy0329 发表于 2015-3-16 09:23
毛豆种子是去年国内带来的,去年少量种了些,还剩一部分,
现在留够今年种的量,剩的这些就出让给喜欢的 ...

谢谢!毛豆我前年种的,长得很好,但是没结荚。
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