巴伐利亚州：移民带来新种类蔬菜

mandy161717

巴伐利亚州园丁协会的主任Martin Rist.在接受媒体采访时表示：移民为当地带来了新的蔬菜品种。叙利亚人在当地的小花园内种上了辣椒和葡萄叶。

阿拉伯的特色菜式中有一道是Dolma，用葡萄叶包裹着米饭和肉末一起食用。此外，越来越多的地方开始种植新的番茄品种，一些很久都不再德国种植的种类，现在被东欧的移民们再次种植。

Rist认为，这个影响是很积极的，“小园丁”们对植物的交换和共享也是融合的重要部分。市郊小菜园这样的形式吸引了越来越多的移民，包括一些中东来的难民。他说：”他们失去了自己的家园，而水果和蔬菜也能作为一部分来代表他们家园。”因此，在巴伐利亚州的市郊小菜园区域，移民所占居民的比例要比其他城市内的更高。

巴伐利亚州的小菜园数量正在稳步增长。当然，近几年，需求也在不断增加，因为愿意租用小菜园的移民、年轻家庭的数量都在提高。

Rist表示：“在不断变化的大城市中，我们需要更多的绿地空间。”他介绍，目前在慕尼黑、纽伦堡、因戈尔施塔特和奥格斯堡等城市中，想要获得一小块农业用地需要等待很长时间，等待时间从几个月到2年不等。但在农村结构的区域和城市中，由于经济增长缓慢，人们的需求则有所下降。

新闻来源：德文媒体

ERICHANSA

他们没有失去家园

大熊咆哮

可以携带种子是吗