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[拈花惹草] 2021香椿订购

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发表于 2015-9-23 12:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 lina.k 于 2021-5-23 17:07 编辑

                         香椿树订购价格.   
   香椿树   
  1.     15欧/棵 树径.1.5公分
   
  2.     25欧/棵树径2.5公分
                                  
         另有有香椿芽出售.
   
   请注意:   
       邮寄时间 每年的11月至来年春4月末.
       邮寄  裸根无土,树统一短截至60公分以下,邮费自理.
     
      欢迎联系 微信:017682967881


附:   香椿的吃法 储存方式   以及  种植要点 

香椿芽拌豆腐:

  选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。

  椿芽金鱼:

  香椿100克,鸡蛋2个,面粉适量。先将鸡蛋打入碗内调匀,再将香椿洗净,去硬梗,撕成小杈,放入碗内,加些面粉调拌上蛋粉糊;油锅烧热后,将拌好的香椿投入炸成金黄色捞出码入盘内,撒上花椒盐即可。

  香椿炒蛋:

  把香椿切成小粒,蛋打入碗中,再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀,锅内放油烧熟,将调好的香椿蛋放入锅中煎炒二至三分钟即可食用。

  腌香椿:

  把香椿洗净,晾去水分,加适量精盐一起搓揉,使盐渗进去。再放到干净的容器里,盖好,过3~5天即可食用。

  香椿泥:

  把香椿加盐一起捣碎(也可加些辣椒),再加点香油即可。

  香椿蒜汁:

  香椿、大蒜放在一起捣烂,再加点香油、盐、酱油及适量凉开水,做成香椿蒜汁,吃面条时加一点,别具风味。

  摊香椿饼:

  把香椿去梗切碎,另用水加适量的面粉搅成糊状(稀稠适度)放入香椿搅匀待用。把饼锅置火上,热后加油,将面糊摊入饼锅。两面烙,出锅即可食用。

  香椿的储存方式

  把香椿洗净放入开水汤一下取出,冷却后放入适当的容器或者食用袋子包装好,最好提前分开,比如每袋够一次食用.。
放入冰箱冷冻存放,需要的时候取出,全年可以食用,味道和没冻过的基本无差别.腌制与不腌制均可.







香椿种植要点(转载)

香椿是多年生的落叶乔木,幼叶紫红色,成年叶绿色,叶背红棕色,轻披蜡质,略有涩味,叶柄红色。圆锥花序顶生,下垂,两性花,白色,有香味,花小,钟状,6月开花,10—11月果实成熟。种于椭圆形,上有木质长翅,种粒小,发芽率低,含油量高,油可食用。
  香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。

  【栽培要点】
  (1)栽培方式:
  普通栽培。香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种。
   香椿苗育成后,都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的,行株距7x 5米。都为单行,株距5米左右。定植后要浇水2—3次,以提高成活率。

矮化密植栽培。
树型可分为多层型和丛生型两种:多层型是当苗高2米时摘除顶梢,促使侧芽萌发,形成3层骨干枝,第1层距地面70厘米,第2层距第1层60厘米,第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较 高,木质化充分,产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢,新发枝只采嫩叶不去顶芽,待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮,主枝较多。

保护地栽培。也可分为两种:一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿,到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃,夜温不低于12℃,经40—45天,就可采食嫩叶。

采摘:普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前发芽,(地域温度不同,发芽儿时间也不同)谷雨前后就可采摘顶芽,这种第—次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁,质量上乘;以后根据生长情况,隔15—20天,采摘第二次。新栽的香椿,最多收2次,3年后每年可收2—3次,产量也相应增加。











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 楼主| 发表于 2017-4-6 07:41 | 显示全部楼层
子迎 发表于 2017-4-5 20:49
估计今春别说吃到了,能看到就不错了!

MM别着急,我尽可能不让你受到损失
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 楼主| 发表于 2017-4-3 21:02 | 显示全部楼层
子迎 发表于 2017-4-3 19:17
我还纳闷儿,怎么都没收到树呢!

你好,
我30号给你发出去的,至今还没到吗?
真的该到了的.
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发表于 2015-9-23 13:46 | 显示全部楼层
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发表于 2015-9-23 14:19 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-9-23 15:32 | 显示全部楼层
嘿嘿呵 发表于 2015-9-23 13:46
香椿苗和香椿树有什么区别呢

苗是当年的,0.5公分以内粗,树是3年以上的,春天就可以吃香椿的
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 楼主| 发表于 2015-9-23 15:36 | 显示全部楼层
cooljht 发表于 2015-9-23 14:19
包装费运费怎么算?

按我要求包装13欧全包,
不过香椿树有1.5甚至2米高的,如果希望高度不短截,超过60公分,邮费自付有点小贵
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发表于 2015-9-23 17:30 | 显示全部楼层
lina.k 发表于 2015-9-23 15:32
苗是当年的,0.5公分以内粗,树是3年以上的,春天就可以吃香椿的

就是说都不是那种可以直接吃的是吗?
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 楼主| 发表于 2015-9-23 19:22 | 显示全部楼层
嘿嘿呵 发表于 2015-9-23 17:30
就是说都不是那种可以直接吃的是吗?

你好,
当然可以吃啊,这种苗太小,发了芽儿一颗就和小拇指那么大,够吃吗?
不过慢慢长大,,或者许多颗也是一样的.
3年的香椿树就不一样了.就一个壮芽儿,也是它小苗儿好几倍大.对吧.
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发表于 2015-9-23 19:39 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-9-23 20:01 | 显示全部楼层
lina.k 发表于 2015-9-23 19:22
你好,
当然可以吃啊,这种苗太小,发了芽儿一颗就和小拇指那么大,够吃吗?
不过慢慢长大,,或者许多颗也是 ...

这样啊……我一直以为香椿树是一棵树……是我太无知了……
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发表于 2015-9-23 20:04 | 显示全部楼层
lina.k 发表于 2015-9-23 19:22
你好,
当然可以吃啊,这种苗太小,发了芽儿一颗就和小拇指那么大,够吃吗?
不过慢慢长大,,或者许多颗也是 ...

其实楼主可以发个图上来,顺便给我这种香椿苗香椿树傻傻分不清的科普一下
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