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[信息分享] 关于德国人吃早餐的大调查

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发表于 2017-3-24 14:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 cookieswaffel 于 2017-3-24 14:15 编辑

众说周知,德国人非常重视早餐。麦片制造商 mymuesli 对3300名德国人吃早餐的习惯进行了问卷调查,该报告也显示出了德国不同地区民众在吃早餐方面的不同习惯。

在平时的工作日中,德国民众平均都会在7点26分吃早饭。在德国北部、南部和东部地区,民众吃早饭的时间在7点10分到23分之间。其中图林根州人吃早饭的时间最早,平均在7点10分就开始吃早饭;第二早的联邦州人民是萨克森-安哈尔特,平均时间为7点16分;其次是巴符州的7点19分和拜仁州的7点23分。但是在德国西部地区,人们吃早饭的时间平均都会晚点。在北威州、黑森州和莱茵兰-普法尔茨州,当地人吃早饭的时间在7点29分到44分。但是,不莱梅和汉堡,吃早饭的平均时间分别为7点48分和7点52分,属于最晚吃早饭的地区。在工作日中,一半以上的受访德国人都表示自己会在10到15分钟内吃完早饭,只有30%的人会吃大约20分钟的早饭。



但是在周末就不一定了,34,41%的受访德国人会吃半小时的早饭,还有35,95%的人吃早饭的时间长达45分钟。而且吃早饭的时间也会大大推迟,平均时间为9点10分。其中最早的联邦州为梅前州,吃早饭的时间为8点43分;最晚的联邦州还是汉堡,当地居民平均在9点57分才开始吃早饭。

还有其调查结果如下:
1. 因为对于这个问题,可以有多种选择,所以对于德国人来说早餐意味着摄入食物(72%)、健康(64.78%),放松(48.93%)和家庭(47.1%)。

2. 70%的受访者都是吃冷食,比如麦片、面包和水果;只有2,32%的人会吃热餐,比如鸡蛋、Haferbrei 和 Pfannkuchen;还有三分之一的受访者会既吃冷食又吃热餐。

3. 对于47,18%的麦片爱好者来说,麦片一定要无糖的。

4. 80%的受访者不能放弃咖啡;36,01%的受访者还会额外再喝一杯冷饮,比如果汁或者水。

5. 如果不能在家吃饭,59,89%的人会去餐馆或咖啡厅吃早饭;22%的人会邀请朋友一起吃早饭;12,33的人会在酒店吃饭;3,15%的人会在车里吃早饭;2,26%的人会边走边吃;1,3%的人会在公共交通工具中吃早饭。

6. 80%以上的受访者表示周末会定期外出吃饭;但是在工作日,80%的受访者会在家里吃早饭,还有20%的人会在办公室或学校吃早饭。

7. 如果早上没有吃早饭,64,09%的受访者表示这是因为没时间,35,91%的人则表示这是因为没有饥饿感。

来源:德文媒体

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发表于 2017-3-26 21:25 | 显示全部楼层
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