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[味派荟萃] 新年聚会在即,这5款香槟鸡尾酒值得尝试

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发表于 2018-2-9 16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1. Death in the Afternoon
苦艾酒45毫升、香槟或起泡酒150毫升。该款鸡尾酒口感略有辛辣,适合午餐享用后,所以才叫“死亡午后” 这个名字。
调制方法:先将苦艾酒倒入冰镇过的香槟杯中,再在杯子倒入香槟酒即可。

2. French 75
法兰西75是由金酒、香槟、柠檬汁、糖调制而成的,是款人气非常旺的鸡尾酒。
调制方法:
1. 将金酒、柠檬汁、砂糖倒入鸡尾酒调制杯中摇和。
2. 将摇和好的酒倒入高杯中,加入冰块,用香槟酒注满。


2. Black Velvet
黑色丝绒,配料很简单,只有150毫升黑啤酒和50毫升香槟。
调制方法:只需要将2种材料都充分冰镇好,同时注入酒杯,就可以。

4. Pink Mimosa
粉红含羞草,做饭非常简单,只需要将气泡酒倒入杯中,再将等量的葡萄柚汁加入即可,颜色漂亮,口味也很清新。还可以在气泡酒中加入橙汁,这便是经典的含羞草鸡尾酒 Mimosa。

5. Champagne Punch
香槟宾治配料包括红石榴汁1.5盎司、君度利口酒1.5盎司、白兰地1盎司、香槟14盎司、树莓、苹果或季节性水果
调制方法:
1. 在容器中放入一半的冰块,倒入所有材料拌匀。
2. 再倒入宽口玻璃杯子中,用水果装饰即可。


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