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发表于 2018-3-7 15:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 cookieswaffel 于 2018-3-7 15:20 编辑

1. Superfoods
也就是现在很流行的健康食品,各种产自国外的浆果、种子和水果,比如藜麦、阿萨伊浆果和苋属的等等。

2.  Misfits
"from nose to tail” 的缩写,是一种饮食方式,就是把食物完全利用,一点都不浪费。

3. 亚洲面条
相较于意大利面条,亚洲面条现在更流行,比如越南河粉、日本拉面、泰国炒面等等。

4. Bowls
就是把麦片和各种水果放在一个碗里的网红食品,因为色香味俱全,所以非常流行。

5. 南美食品
现在大德国大城市汉堡店和南美风餐厅非常流行,比如墨西哥的Tacos。

6. 朗姆酒
在烈酒中,现在最流行的就是朗姆酒和朗姆酒鸡尾酒,比如古巴风情的饮品等。

7. 韩国泡菜
因为韩国泡菜被认为是一种健康食品,所以现在也广受好评。亚洲饮食风格也因为更健康,所以在德国越来越流行。

8. 非大牌咖啡饮品
现在一些小众咖啡店和咖啡饮品越来越受欢迎。相较于连锁大牌咖啡店,这些独特的咖啡口味和手工研磨咖啡的方式更受年轻人欢迎。

9. 精酿啤酒
也即是非商业啤酒,真正的手工精酿啤酒是未添加防腐剂,亦未经过热处理、过滤程序。

10. 自制食品
比如自己烘培的纸杯蛋糕、酸辣酱和果酱等。


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