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[大众保健] 德国自来水的硬度对健康有影响吗?

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发表于 2018-5-29 12:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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德国的自来水水源是地下水或是通过岸边处理的地表水,德国南部山区的自来水水源则主要是阿尔卑斯山上的泉水。经过严格的净水工艺,自来水质非常有保障。

中国人对德国自来水有一个不适应的地方,就是感觉水太硬,钙质含量较高。钙质含量太高喝茶的感觉较差,会有少许白色粉末飘在杯面影响感官。此外德国家居清洁剂中都有专门的除钙添加剂。更有很多国人抱怨水中的高钙导致掉头发!是这样的吗?


人体每天的钙质需要量

德国每个联邦州自来水的硬度个不一样。联邦环保局的生物专家表示,我们人体根本不可能通过自来水吸收很多钙质。自来水中的钙质主要是钙和镁离子,这两种矿物质正好是我们人体不可或缺的。一个成年人每天至少需要摄入1000mg钙,300mg镁, 要每天通过饮用自来水摄取这个需要量,至少每天要喝一桶水才行。另外100g的Emmentaler奶酪也可以达到这个效果。


硬水对健康毫无损害

硬水对健康是完全没有损害的。正好相反,存在于自来水中的钙质限值,专业人士称之为方解石容量,是纯技术因素,它可以用于保护管道和设备。其实很多人担心洗衣机会出现钙化现象也是没有根据的。人的机体是不存在钙化免疫 - 但自来水,不管是什么程度的硬度,完全没有关系。

医学生将动脉粥样硬化称为血管钙化,或冠状动脉问题。这个疾病是危险的,它可能会导致血栓,心脏发作和中风。但是缩小动脉主要是脂肪。这些脂肪堆积在血管内壁,当细胞受损,某些钙盐也可以就地累积 - 这只是疾病过程的结果,而不是病因。

预防身体健康方面的“钙化”,不应该放弃自来水,而应该大量摄入水果和蔬菜,减少动物脂肪摄入量,多运动,不吸烟,避免精神紧张。这一切都对血压,血糖和胆固醇水平从有利的影响 - 动脉粥样硬化的主要危险因素。

关于硬水造成脱发
很多实验已经证明是的硬度对人类毛发生长的弹性和力度完全没有联系。有人认为硬水会造成头发干枯,以至头发断裂,这个也是没有理论依据的。 我们都知道头发有间断后会长得更密集,哪怕是从根上脱落的头发也不见得不会再生长新的头发,真正的脱发还是取决于皮脂腺的分泌。坚持怀疑自己脱发是由于饮用硬水所致的话,建议尝试使用瓶装水量化对比差异。德国有专门脱硬度装置。


总之由联邦环境局从2014-2016年的最新饮用水报告证实,德国自来水品质优秀。 即使因为农业造成地下水硝酸盐含量超标,但是这些都没有影响自来水水质。


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发表于 2018-5-29 13:23 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-29 14:27 | 显示全部楼层
我们这里水垢太多,泡茶影响太大,其他都还可以接受。
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发表于 2018-5-29 15:44 来自手机 | 显示全部楼层
确实不影响人的健康,但影响咖啡口感,烧水壶多费电,厨卫水垢很容易积起来,洗碗机洗衣机啥的也容易洗不干净。
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