德国1/3豆奶饮品不合格，含有镍和细菌

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大豆饮品充满时尚气息：作为牛奶替代饮品，销售额在去年的基础上增长了19％。豆奶被认为富含蛋白质，是健康的饮品。 Stiftung Warentest检测了15种畅销豆奶产品，甚至在一些饮料中发现了细菌！



豆奶价格在95Ct-2.34欧元/升之间。德国商品质检部门除了调查检测商品的气味，口感外，还测试了营养品质，包括蛋白质和钙的含量。此外，还对豆奶饮品中的有害物质，如镍，氯酸盐和镉进行了检测。

结果显示：15种测试畅销豆奶产品中，5种被评为不合格，7种获得良好的测试结果。

在测试过程中，这15种大豆饮品被分为含钙和不含钙量大类别。

含钙豆奶：
Alpro Soya Light（2.1）和Lidl Milbona有机有机大豆饮料（2.1）特别好。
AldiSüd（4.6）Naturell因为有害物质，不合格。
Edeka大豆饮料（4.9)也因为有害物质，不合格。
dm的有机大豆饮料得分只有5.5。测试结果显示，该饮品含有细菌纤维素，不可饮用，dm已下架相关产品。

不含钙豆奶：
Berief有机大豆饮料自然切断特别好，得分1.9。
Provamel无糖豆奶的质量也很好，得分2.1。
Drinho Soya Bean Milk Drink的得分为4.8。

具体总评成绩如下：

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这才叫豆奶了

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