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德国是缺硒地区:感冒,脱发,不孕症可能都和硒缺乏症相关

发布者: 袖底香 | 发布时间: 2018-10-11 11:32| 查看数: 644| 评论数: 0|帖子模式

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本帖最后由 袖底香 于 2018-10-11 13:38 编辑

德国是缺硒地区,大多数在德国的长居人口都有可能缺乏这种微量元素。许多人不知道:如果严重缺硒,会削弱心脏,甚至使男人不育。

据德媒报道,大多数德国长居人口摄入的硒元素都不足。平均而言,每天摄入不到40微克(μg),而不是德国营养学会推荐的60微克。因为德国的气候变化使土壤中含有的这种重要微量元素比较少, 从而使食物,如水果,蔬菜,谷物和肉类中,含有的硒元素也不太多。


硒缺乏症 - 五种最常见的症状
但是你怎么能认识到硒缺乏症呢?最常见的迹象如下:
-容易感冒
-指甲变化,出现白点
-脱发和皮肤干燥
-肌肉无力
-男人不育

为什么硒缺乏症如此危险
硒这种微量元素是必需的,不能自动在体内产生,而是必须通过饮食摄取。硒是至少25种不同蛋白质的组成部分,这些蛋白质对身体许多器官的健康功能至关重要。
而且硒对于新陈代谢也有重要作用:
-加强免疫系统
-防止自由基,这是引起炎症的一种侵袭性化合物,如风湿病,癌症和过早衰老(氧化应激)就和自由基有关。硒则被认为是一种重要的抗氧化剂和自由基清除剂。
-调节甲状腺激素的形成
-决定精子的产生
-支持肌肉功能(在硒缺乏严重的情况下,会得心肌病)
-结合有毒重金属
-确保美丽的皮肤,头发和指甲

硒元素还用于预防癌症
此外,研究表明硒元素是可以预防癌症的。最近一项研究已证实,如果给缺硒的人补充这种微量元素,可以免受前列腺癌,肺癌,结肠癌和膀胱癌的侵害。


女性硒缺乏症的风险很高
很明显,女性比男性更容易患硒缺乏症,原因可能是因为她们吃的肉较少。另外,素食者,吸烟者,饮酒者,炎症性肠病的患者,反复禁食或偏食的人,都是硒缺乏症的高风险人群。

建议风险人群每天都多吃鱼,肉和富含硒的坚果。当然也可以选择各种膳食补充剂来补偿硒缺乏症。注意,如欧洲食品安全局(EFSA)所建议的那样,您每天不应摄入超过300微克的硒。与水溶性维生素不同,过量的硒不会简单地从体内被冲洗掉。所以如果您想确切地知道并且不想冒任何风险,最好在医生办公室进行验血(全血检测),可靠地检测硒水平(费用约为25欧元)。如果硒含量过低,补充含硒保健品是非常有用的一个手段。
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