新年新政策 - 德国联邦农业部长为你减肥添把力！

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来德国的小伙伴，没有人不抱怨德国食品的高热量，作为欧洲国民平均体型最胖的国家之一，德国人自己也很着急， 从今年开始将进行食品改革，旨在让食物更健康，让胖子更稀少！

健康的谷物，酸奶和饮料：经过与德国联邦农业部长 Julia Klöckner的谈判，德国食品工业协会首次同意减少糖，盐和脂肪的添加。

联邦农业部长 Julia Klöckner（CDU）与德国食品行业协会达成协议：至2025年减少食品厂中的的糖，盐和脂肪含量。德国食品行业首次对此做出承诺，并愿意在未来接受审查，以生产更健康的食品。

根据该报告，非酒精饮料行业协会已承诺减少其饮料中15％的糖。Klöckner已经与谷物和淀粉工业协会谈判决定，该行业会减少儿童早餐谷物中至少20％的糖分。

乳制品行业协会承诺未来的儿童酸奶将减少约百分之十的糖。德国冷冻食品协会表示，比萨饼中的盐含量将降低，每100克比萨饼中的盐含量不超过1.25克。

据报道，面包协会承诺将减少面包中的含盐量，重点将放在含有大量盐的面包上，烘焙饼干中的饱和脂肪酸也应减少。除此之外，将探讨如何制作更健康的饼干。

Julia Klöckner表示，他们与食品行业的协议是双方签署的协约。“人人都应为食品健康出一分力。”今年秋天，食品审查会着手进行。“如果影响了经济，我们将考虑采取进一步措施，”部长宣布。