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[家用] 德国烤箱最新评测:一半质量都不错

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发表于 2019-9-19 12:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤箱对于德国厨房来说是标配。那么到底购买哪些型号比较好,德国Stiftung Warentest对烤箱进行了仔细的评测。

总体而言,测试人员对结果表示满意:尽管评测的要求提高,但这些设备的性能比前几年测试的烤箱更好。但是各个型号的表现还是不一,来自宜家的一款和另一款非常便宜的烤箱只得到差强人意的评价, 评测人员建议你不要购买,因为德国市场上有更多足够好的设备。

清洁功能很重要

测试标准主要有三项:烘焙,烧烤和清洁。
清洁烤箱是很麻烦的一件事,因为烤箱壁上会残留痕迹,每次烘烤过程中都会变硬,之后很难再次去除。因此非常建议选择自洁式烤箱。通过所谓的热解功能(Pyrolyse),炉子的内部可以毫不费力地进行清洁。热解是一种特殊的程序,可以将烤箱加热至污垢燃烧成灰烬的程度。在清洁之前,您必须移除里面的框架。清洁程序结束后,清除灰尘就可以了。但是在挡风玻璃领域,通常不能做到绝对完美,但是总的来说还是令人信服的。简而言之:谁想拥有一个完美的烤箱,一定要选择带热解功能的。

但是一般只有昂贵的设备才提供此功能。而且清洁程序消耗大量电力。商品测试人员预计每次清洁费用为1.30欧元。但是,即使不选这种带热解功能的烤箱,用烤箱喷雾来清洁也不便宜,而且也不环保。简单来说,自洁式烤箱要贵200欧元左右,一般好设备要花费超过600欧。如果您不需要这个功能,400欧元左右就可以找到一款好烤箱。


在烘焙方面,七种设备都“非常好”。如果您喜欢用烤箱烧烤的话,选择会变得更小:只有两种非常好的设备 ,但这两种都不提供自洁功能。

评测获胜者是博世HBG632TS1。该设备成本不到600欧元,烘烤功能非常好。伸缩式导轨的操作也令人信服。但是必须手工清洁。

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排在第四位的是另一款博世设备HBG675BS1,价格645欧元,提供自动清洁功能。这款的热解清洁非常好用。

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排名第二的Neff B55CR22N0,带非常好的热解清洁,但是价格高达790欧元。

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便宜得多但是性能很好的是KBO 42221,只要350欧,但没有自动清洁功能。烘烤和烧烤的功能都不错,但声音有点大。

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发表于 2019-9-19 12:37 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-19 14:57 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-19 19:53 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-20 14:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-20 16:40 | 显示全部楼层
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