德国中餐厅的出路在哪里? -- 柏林一家49年历史的中餐厅关门

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float_in_GER 发表于 2019-12-5 18:18
1比1的把国内的菜肴拿来德国肯定行不通 除非中国可以国际化

不一定，现在就是要讲正宗风味。

Truecar

float_in_GER 发表于 2019-12-5 18:17
回想了一下 确实德国在这20年里基本没有什么发展 记得刚来德国的时候 去银行转账看着自动取款机和转账机 ...

说起银行，的确很有感触。
前几年来留学的学生抱怨德国银行效率低，申请银行卡要一个礼拜，中国当时就能拿到。我说中国的银行是事先做好很多卡，账号都印好的，上面没客户名字。拿到卡很快，但是一旦换卡就要换号，而德国的账号是固定的，换卡还是原来的号，做卡当然要几天。

结果今年回去，要在国内一家银行换个卡，因为原来的卡找不到了。服务小姐让我在一个机器前操作一番，通过身份验证后说你等一会儿，只听机器里一通折腾，几分钟之后新卡就出来了，名字卡号都和原来一样，现做的！

国内在德国热炒的digitalisierung方面领先很多，生活确实方便，而德国的datenschutz严重阻碍信息交换，很多在中国能做的事情，在德国就不成。

可惜国内在政治方面退步很大，有些做法感觉回到文革时期，让人失望。不过德国也不怎么样，独裁成分越来越多。

大大大猩猩

Truecar 发表于 2019-12-6 12:09
说起银行，的确很有感触。
前几年来留学的学生抱怨德国银行效率低，申请银行卡要一个礼拜，中国当时就能 ...

做一張卡其實是很快的，不管是德國還是中國。問題是給不給你當場做。德國的問題歸根結底是服務差，服務人員素質差。那些人簡單的事情都做不利索，更別提做卡了。

float_in_GER

Truecar 发表于 2019-12-6 12:09
说起银行，的确很有感触。
前几年来留学的学生抱怨德国银行效率低，申请银行卡要一个礼拜，中国当时就能 ...

其实也不光是银行 邮局 保险 所有的这些dienstleistung的行业基本上都没有变化 十几年前二十年前就这样 也许这就是老牌工业国家的常态吧 这就跟个孩子考试成绩没考好 下次考试从不及格到及格就简单 但精益求精就比较难的道理一样 总说德国有自由 有人权其实都是资本家说了算 政客说了算 老百姓活着 能吃喝就可以了 所谓的自由其实根本无关痛痒 你可以表明你的立场说出你的言论 可是又怎么样呢 还不是不被采纳 搁置一边吗 总说德国人情冷漠 人们不搞中国那套熟人好办事 在我看来全是屁话 德国人最爱拉关系找门子 没关系什么都干不成 光凭实力德国人又不行 不找点关系他们肯定要落在外国人后面 而且还喜欢抱怨 为什么不给他们机会 这还是不是自己的国家芸芸。。。。。在我看来 日益全球化是大趋势 谁也无法阻挡 但也许因此招来祸事 这可能就是爆发下一次世界大战的导火索 毕竟这是另一种意义上的殖民地化 那些极右翼分子一定会站出来阻挠甚至不惜一切代价毁灭未来 我想这个日子应该不会太远了 很可怕

float_in_GER

大大大猩猩 发表于 2019-12-6 12:50
做一張卡其實是很快的，不管是德國還是中國。問題是給不給你當場做。德國的問題歸根結底是服務差，服務人 ...

不是服务差 是懒 每天撞钟式的工作 8点上班16点下班 早一分钟也不来 晚一分钟也不待着的习惯让德国人越来越懒 理论上好像是对的 不做没工资的加班 但在工时里面的时间也是能磨蹭就磨蹭 能混就混 哪个是真的为了工作而来上班的 没有。。。。就连老板自己也是混的

蟹肉

float_in_GER 发表于 2019-12-6 12:55
不是服务差 是懒 每天撞钟式的工作 8点上班16点下班 早一分钟也不来 晚一分钟也不待着的习惯让德国人越来 ...

蟹肉

Truecar 发表于 2019-12-5 10:22
这个和中国的发展离不开。
2002年时中国还差德国很远，出来不容易，来的人都想留下。现在中国很多方面超 ...