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[糕点甜品] 【麦草青团】清明传统点心,做法简单,软糯清香,附红豆沙做法(图文+视频)

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发表于 2020-4-6 15:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
清明时节吃青团是南方的习俗。软糯豆沙,可口咸蛋黄任你选,没有艾草就用大麦草来代替,用手边食材在家也可以轻松做出营养好美味。

食材:
咸蛋黄4个
豆沙馅:红豆200克,清水400毫升,白糖50克,猪油/色拉油50克
面团:大麦草粉10克,糯米粉160克,粘米粉32克,水190克

具体步骤请参考视频,欢迎订阅【大愚食堂】,感谢收看!









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