Tönnies屠宰场到目前为止已经确认657例感染！肉食行业的烂根到底在哪？

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肉食加工本是被褒赞从新冠危机中恢复最快的行业。结果现在最大的屠宰集团Tönnies 也出现了大规模病毒感染的问题。批评家们认为问题出在工作合同上，Tönnies老板的侄子也站出来了。

德国肉食工业一跃成为头条新闻。在德国不同屠宰场相继爆发新冠感染不到一个月的时间内，行业领导公司Tönnies 在其主场爆出更加惊人的感染事件：Rheda-Wiedenbrück的Tönnies屠宰场到目前为止已经确认657例感染，该工厂已实施关闭。


肉类行业协会(VDF)保证，肉食供应安全仍未受到威胁。然而，该行业形象受损越来越大。奇怪的是，肉类行业协会明明已经适用了距离法则，再次加强了卫生和防护措施，分离了走道，调整了班次作业时间以及休息时间，在所有公司都明确了口罩义务和消毒义务，屠宰场的感染事件仍然在人们持续的关注下无法得到控制。肉类行业协会负责人补充说，进入公司的每个人都会进行无接触体温检测，分开住宿，对休假返回人员和新雇用人员都会强制进行咽拭子检测。负责人Heike Harstick表示：“据我们所知，所有成员公司都采取了这些措施。”

Tönnies没有对这次疫情作任何解释。Tönnies家族企业号称拥有20％的市场份额，就在过去的几周内，该公司因为有效将病毒挡在厂外在行业横比成绩骄人，每天屠宰约20000头猪。

在过去几个月中，在Tönnies公司进行了13000多次测试，只发现128个是阳性结果的。 地方大流行危机小组负责人表示，“不幸的是，现在已经有大范围的传播现象”。



Rheda-Wiedenbrück的Tönnies屠宰场到目前为止已经确认657例感染，该工厂实施关闭。其所在的居特斯洛（Gütersloh）地区突破了新冠感染上限。所有学校和日托中心将关闭。

位于Rheda-Wiedenbrück的Tönnies屠宰场在新冠病毒检中，呈阳性结果的员工人数已经增加到657名。周三晚间，居特斯洛(Gütersloh)地区发言人宣布，目前出炉的983项测试结果中，只有326人阴性。这并非终级结果。因为该地区为Tönnies公司的员工进行了1050个病毒测试。（啰嗦一下，已经群体免疫了！）

由于疫情的爆发，该公司的屠宰生产已经在周三下午停止，现在其他部门正在逐步关闭。地方政府将根据疫情局势决定具体关闭生产区域多长时间。据称在工厂工作的人总共有7000人。此外，学校和日托中心将再次关闭。居特斯洛（Gütersloh）地区和北威州卫生部长商定，不对居特斯洛(Gütersloh)县实施整体普遍封闭管理。

深挖肉类行业的烂根

肉类行业的批评者认为原因就是该行业的工作条件。数千名来自国外的员工根据所谓的工作合同在德国屠宰场工作。

分包商将成群的临时工发布工作，而这些临时工在屠宰场内的工作环境很冷。这些临时工人大多被安置在共享公寓中，有时被安置在三室或四室公寓中，但在某些地方集体宿舍非常拥挤。有人只呆几个月，有些人会呆几年，还有人会自行走人。

仅在行业领导者Tönnies的Rheda-Wiedenbrück的总部，大约6500名员工中，几乎一半都是合同工。该公司表示，“我们需要数千名可以在寒冷，卫生的环境中进行体力劳动, 小时工资在10-15欧元的同事。德国的就业市场根本不能提供这样大量人力储备。”



德国目前正在就这一问题采取行动。联邦内阁于5月底通过的“肉类行业职业健康与安全计划”提出，从2021年1月1日起，该行业的临时工作合同(Werkvertrag)将不再可能。屠宰和肉食加工厂只可以允许本公司员工工作。
联邦劳动部长海尔(Hubertus Heil)表示，肉类行业的烂根不同等级的分包商不断向下分包，最终造成员工可能陷入残酷的条件，像Tönnies，Westfleisch或Vion这样的大公司需要海关，职业健康与安全以及地方卫生部门的严格控制。

违规行为可能导致最高30000欧元的罚款-是以前的两倍。但是肉类贸易协会反对该措施，建议将许多小企业排除在新法规之外。

Tönnies家族叔侄的权利之争


叔侄二人

Tönnies公司联合持有人，老板的侄子也表示，很多工人被迫陷入不可想象的生活环境，带来很高的感染风险。一旦发生感染几乎得不到保护。取消临时工合同是Tönnies公司2017年颁布的新准则不可分割的部分，遗憾的是至今没有落实。这将减少人们的痛苦，减少公司不必要的付出以及声誉受损。

这位侄子认为公司面临迫切采取行动，他甚至将废除临时工合同发起对叔叔和公司的诉讼。该诉讼也是意味着对16000名员工和73亿欧元产值的权力之争。

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工作环境温度低，病毒存活时间长，而且不通风，人员密集，都是病毒传播的有利条件。这个和工资高低关系不大，那样的工作环境就容易传播。只要有一个染上，很快就传一大片。

ID匿名

莫非是从猪身上传来的

Taucherfisch

很快就没有肉可买了吧

ID匿名

Taucherfisch 发表于 2020-6-18 13:33
很快就没有肉可买了吧

这周netto午餐肉特价 明天买点

Taucherfisch

ID匿名 发表于 2020-6-18 13:46
这周netto午餐肉特价 明天买点

罐头问题不大，主要是鲜肉