抖音带货达人“小贝饿了”的美食、生活和远方

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作者：环球情报员


[size=0.833em]2020年，伴随着直播带货的崛起，为家乡美食带货强势出圈。各地美食透过一方屏幕，被明星、达人带到五湖四海，让更多的人了解地方美食文化，也为漂泊在外的游子们带去了一抹乡味。


[size=0.833em]抖音美食达人“小贝饿了”便是其中一名，凭借爱吃属性、高颜值长相和一口地道的陕西话，小贝美食探店、美食制作视频独具个人特色，因此受到众多吃货的喜爱，如今她在抖音上已经收获290万的粉丝，点赞量超过8百万。



[size=0.833em]“大家好，我是你们的小贝，一个啥都能三口吃完的女子”、“吃饭不吃蒜，味道减一半”，在小贝的视频中，这两句话是小贝的印象标签。作为一个资深吃货，小贝在享受美食的同时，总能及时准确地向粉丝描述美食的口味，能吃并吃得香的小贝常常让粉丝感叹：“代入感太强，太开胃了”、“馋死了”！





[size=0.833em]她不仅爱吃，也热衷于探索并分享美食。成为美食达人两年以来，小贝美食探店的足迹遍布西安乃至陕西的大小美食店，她的视频描绘出了一幅陕西美食地图。羊肉泡馍、肉夹馍、裤带面、葫芦鸡、胡辣汤等陕西名吃通过她的视频走向全国，远在他乡的陕西人在她的视频中回味家乡味道，纾解乡愁；外地游客跟着她的足迹打卡西安美食和景点，可以不踩雷地深入了解历史古城西安。



[size=0.833em]如今，除了美食达人的身份以外，小贝获得官方的认可，被授予“西安名吃宣传推广大使”、“陕茶代言人”、“陕西非遗美食推荐官”等身份。在获得“陕茶代言人”荣誉称号时，小贝发言称：“珍惜荣誉，再接再厉，持续关注陕茶、宣传陕茶，为农民增收致富作出新的贡献！”



[size=0.833em]小贝被那么多人喜爱，大概就是因为她的这份使命感吧——直播的是美食，带给网友的却是超出美食的文化盛宴。首场抖音直播，小贝来到西安美食文化街区“永兴坊”，直播探店品尝美食的过程，陪网友们边吃边聊，用镜头向全国观众展现古城西安的烟火气，以及“美得很”的味蕾体验。



[size=0.833em]美食总是长在每一个远方的基因里，小贝受到越来越多粉丝的喜爱后，全国各地粉丝纷纷向她伸出橄榄枝，邀请她品尝家乡的美食。很快，小贝的视频中出现了甘肃的全羊宴、三亚的海鲜、成都的火锅和串串等各地美食，小贝的美食地图延伸到了更远的地方，同时，她也不断丰富与粉丝分享美食的方式，短视频、图文、直播等多种形式并用，为粉丝送上干货满满的美食攻略——以地方特色食物介绍为主，涵盖美食背后的故事和避免踩雷指南等，给粉丝带来味蕾上的美好体验。


[size=0.833em]与此同时，小贝的直播间里，除了助农的本地产品外，也覆盖全国各地上架了多款地方特色产品，如新疆炒米粉、海南清补凉、云南米线等。在介绍产品时，小贝作为资深吃货的本领悉数用上，从配料、原产地到食用方法，她都能详细介绍，最后再“呲溜”一下吸入口中，让观众在直播间即使不买产品也能感受到美食的幸福。



[size=0.833em]从始至终，这个豪爽干脆的西安女娃没有忘记初心，对她来说，拍摄美食视频很开心但也不轻松，正如她的简介“一枚想一直开开心心的吃货”一样，小贝希望观众看她的抖音直播时能收获轻松愉悦的心情，为此，她走遍大江南北，从探访到试吃，层层筛选出优质且彰显地方特色的美食，把好直播带货的每一道关卡，也正是因为她的这份严谨、认真、接地气，越来越多的特色美食走出家门，被更多的人看到并被治愈，传递正能量。