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[其它] 吃得不多还是胖?你可能是缺钙!

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发表于 2020-11-16 13:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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对大量人群进行的几项观察性研究发现,低钙摄入与较高体重指数之间存在联系。例如,在魁北克研究中,每天钙摄入量少于600毫克是导致肥胖的重要危险因素。对几项试验的分析得出结论,补充足够的钙对减轻或维持体重具有有利作用,均衡的营养摄入可以帮助防止体重增加。

所以如果你锻炼加节食还是久胖不瘦,很有可能需要补钙。是不是刷新了你的世界观?其实补钙不止是青少年和老年人需要注意的事情,对于任何年龄段都很重要。

钙(元素周期表中的符号Ca)是人体中含量最丰富的矿物质盐:成年人体内至少含有一千克的钙。


钙在身体中的作用:
-99%的钙位于骨骼中,从而确保骨骼的强度和牙齿的硬度。
-对儿童和青少年来说,钙促进骨骼生长 ;对年轻人来说,钙维持骨骼健康 ;对老年人来说,钙有助于预防骨质疏松症。
-骨外钙具有多种功能:它有助于肌肉收缩,神经传导,血液凝固,某些酶的活化。
-充足的钙摄入量可预防动脉高血压。


血钙(血钙水平)受三种激素的调节:甲状旁腺激素,降钙素和降钙三醇(或1.25二羟基维生素D)。活性形式的维生素D可增加钙的吸收及其在骨骼上的固定。所以只补充钙效果可能有限,在补充钙的同时应该补充活性维生素d,可以使补钙效果事半功倍。
比如德国Mivolis的钙600补充剂,就增加了维他命d3和k1,k2,可有效补钙,让身体真正吸收钙质,更加健康。

建议钙摄入量

营养参考,毫克/天(1)
1至3岁的儿童
500
4至6岁的儿童
700
7至9岁的儿童
900
10至19岁的青少年
1200
成年人
1000毫克至24岁; 24岁后950毫克
妊娠晚期的孕妇
1000
哺乳期妇女
1000
55岁以上的女性,65岁以上的男性
1200


富含钙的食物有哪些?
钙含量最高的食物是乳制品,为了满足需要,建议每天食用三份(青少年和老年人四份)。再就是水果和蔬菜,建议每天吃五次。
某些所谓的加钙矿泉水提供易于吸收的钙,但是当它与硫酸盐结合时,部分会和尿液一起排出体外。

每100克食物中的钙含量(毫克)

帕尔马干酪
1200
奶酪:Mimolette, Comté, Emmental
860至970
油渍沙丁鱼
613至798
奶酪:Saint Paulin, Gouda, Cantal, Morbier, Edam

705至793
蓝纹奶酪
443至600
奶酪:Carré de l’Est, Coulommiers, Camembert

450至490
油浸鱼
296
杏仁
248
煮熟的粉红色虾
225
羊奶
187
干无花果
167
原味全脂酸奶
167
夏维诺圆形山羊奶酪
139至151
原味半脱脂或脱脂酸奶
146至149
煮熟的菠菜
141
熟海螺
130
全脂或脱脂牛奶制成的干酪
120至125
牛奶
120
野莴苣,马齿苋
90
黑加仑子
60
芹菜,西兰花,青豆,青菜
53至59
矿泉水
48至58(10 cl)
黑莓,橙
39

所以大多数人在日常饮食中的钙补充是不足够的,尤其是中国人没有食用乳制品的习惯,很多人直到生病都不知道自己其实是缺钙。
德国Mivolis的钙600+维他命d3,k1和k2,每颗含有600mg钙,完美补充补钙缺口,每颗搭配5μg的维他命d3和和80μg的维他命k,使补钙效果事半功倍。


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