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[味派荟萃] 超火小熊便当盒蛋糕,萌到犯规,野餐拍照神器#肉食主义狂欢#

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发表于 2021-4-9 13:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:豆果美食


4月新晋网红小熊便当蛋糕来咯,这颜值实在是太可爱了,人见人爱,无法抗拒,光是看着心情都会美美哒,这组蛋糕太适合带去野餐了,简直就是拍照神器,赶紧安排吧~ 这组蛋糕的两个口味也都很好吃,雪莉玫是草莓奶油蛋糕,达菲熊是可可蛋糕,自己做料足放心?,做法也很简单,裱花零基础也能轻松完成,很适合小白操作哦~

By 美食魔法颜究院 【豆果美食官方认证达人】

用料

    蛋糕胚 1个 淡奶油 400克 糖 30克 可可粉 5克 纯天然色粉/色素  奥利奥碎 30克 草莓 2粒


做法步骤




1、?用圆形模具在蛋糕胚上扣4个蛋糕片,放1片到便当盒中。 ?淡奶油150克加糖10克加可可粉打发,挤一层可可奶油,加奥利奥碎,放蛋糕片,再挤一层可可奶油,整形成毛茸茸的质感。



2、?淡奶油250克加20克糖打发,调色。 ?蛋糕胚上挤一层奶油,加草莓丁,加一层蛋糕胚,挤一层粉色奶油,再用彩色奶油画出五官和装饰。 ?用同样的方法完成达菲熊造型。



3、?BlingBling~



4、?BlingBling~



5、?BlingBling~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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