土豆这样吃太美味，鲜香下饭，比干锅土豆还过瘾，颜值高更有食欲

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作者：美食达人计划




今天来做一款非常经典的家常小炒，食材非常简单，那就是土豆和五花肉。这两款食材都切成薄片，可以更好地入味，而且让彼此的口感优势发挥到极致。做好之后的肉片更加爽滑，土豆也更加柔和，吃起来不干不腻，特别过瘾。



它就是五花肉炒土豆片，绝对是一款非常下饭的美食哦！而且看起来颜值也很高，只用看一眼就能让你感受到它的诱人魅力了。不论是拿来当家常菜，还是用来招待客人，都是不错的选择。土豆这样吃太美味，鲜香下饭，比干锅土豆还过瘾，颜值高更有食欲！



不知道做什么菜的时候，不妨试一试这款菜品。有时候这样一道菜就可以解决全家人的吃饭问题了，肯定会让大家越吃越香。土豆超解馋的做法，好吃更下饭，老人孩子都喜欢吃，营养更美味！这么棒的美食一定要做给家人尝尝，保证能让全家人都大呼过瘾，赶紧来试一试吧。


【五花肉炒土豆片】

制作配料：小土豆5个 五花肉1块 2勺生抽 1勺老抽 1勺米醋 1勺料酒 1勺郫县豆瓣酱 半勺盐 洋葱半个 大蒜2个 蒜苗1根
制作方法：
1、准备比较小的5个土豆，清洗干净备用；



2、把土豆去皮后切成薄片，不要切得太薄了，大约3-4毫米就可以；



3、五花肉切片备用；



4、把土豆片放在平底锅，中火煎至表皮金黄色；



5、另起锅，热锅凉油，把五花肉放进去煸炒，炒至变色，把多余的油脂炒出来；



6、再简单的调味：2勺生抽、1勺老抽、1勺米醋、1勺料酒、1勺郫县豆瓣酱、半勺盐翻炒均匀；



7、再把蒜片和洋葱加进去翻炒出香味，炒至断生；



8、再把土豆片加进去翻炒均匀；



9、出锅之前加入蒜苗翻炒均匀即可；



10、我们的五花肉炒土豆片就最好了。鲜香下饭，好吃又不费劲，做法也简单，喜欢吃土豆的一定要试试这个做法。



11、超级有食欲，百吃不腻的美食之选！

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