习近平带火的这些美食，粉了

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作者：上观新闻

广西柳州是网红美食螺蛳粉的发源地。4月26日下午，正在广西考察的习近平总书记来到柳州螺蛳粉生产集聚区，了解特色产业发展情况。

上世纪80年代的柳州，夜市逐渐兴起，当螺蛳、米粉、酸笋等一邂逅，便幻化出一道“闻着臭、吃着香”的美食——柳州螺蛳粉。尔后，凭借“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点，螺蛳粉风靡全国。

一碗螺蛳粉，以“走心”的方式勾起人们的味蕾，也承载着柳州人的乡愁记忆和生活态度。

在钓鱼台国宾馆用陕西泡馍、肉夹馍以及“biangbiang面”招待连战伉俪；赴河南考察，用餐期间向邻座的同志推荐胡辣汤；到新疆考察时称赞树上干杏“别有风味”、若羌枣“味道好”……党的十八大以来，习近平总书记在考察、外事等活动中，带火了一批简单实惠又不乏文化底蕴的中华美食。

央视网《联播+》通过梳理习近平总书记带火的各地小吃美食，带你一起感受其中蕴涵的大情怀。



栏目主编：秦红 顾万全 张武 文字编辑：宋慧

来源：作者：中央广播电视总台央视网