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[味派荟萃] 我家常吃的减脂餐,有菜有肉有主食,一招就搞定!低脂饱腹又好吃

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发表于 2021-5-15 20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:美食达人计划




一直以来,我都对这两款美食非常青睐。其中一款就是京酱肉丝,尤其是那超薄的饼皮裹上诱人的肉丝和蔬菜,真的会越吃越过瘾呢!另外一款就是肯德基的老北京鸡肉卷,同样是咬一口瞬间就特满足,而且食材层次丰富,越吃越香哦!



受这两款美食的启发,今天我们就来做一款鸡肉丝卷饼。食材的加工非常简单,肯定会让你越吃越过瘾的。这款美食能解决全家人的吃饭问题,每个人都吃得津津有味,别提多舒坦了。我家常吃的减脂餐,有菜有肉有主食,一招就搞定!低脂饱腹又好吃!



最为重要的是这款卷饼当早餐、当正餐都是非常棒的,颜值高更解馋。一款能让全家人都吃得满意的美味,食材丰富特过瘾,顿顿吃都不腻,赶紧来品尝一下吧。


【鸡肉丝卷饼】

制作配料:鸡胸肉1个 黄瓜1根 胡萝卜1根 全麦饼适量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 料酒1勺 淀粉2勺 甜面酱1勺
制作方法:
1、准备所需要的食材;



2、鸡胸肉处理干净,筋膜去掉,清洗干净,切成丝;



3、把切好的鸡肉丝放在碗中,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉拌均匀,最后淋入植物油锁住水分,拌均匀腌渍15分钟左右;



4、调个酱汁:碗中加入一勺生抽、一勺淀粉、一勺甜面酱、半碗清水,搅拌均匀备用;



5、胡萝卜去皮后切丝备用;黄瓜洗净切丝备用;



6、把胡萝卜和黄瓜丝摆放在盘子里,围成一圈;



7、热锅凉油,把肉丝放进去翻炒至变色;



8、再把酱汁倒进去,慢慢把汤汁收干;



9、再把肉丝放在配菜的中间;



10、撒点白芝麻,用全麦饼卷点配菜和肉丝就可以吃了。早餐晚餐都可以吃,有菜有肉有主食,而且低脂饱腹,太棒了!全麦饼可以直接买现成的,也可以自己做,一次可以多做点,冰箱冷冻,吃的时候简单煎一下就可以!




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