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DEmeizhu

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美食菜谱收藏|

分享虾的31种做法: 2011-5-4 10:41; 一：香辣虾材料：海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝泡辣椒几个，泡姜一块也切片。做法： 1.锅内倒入油，记得要多一些，比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣，倒入虾。 2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来 ...; 个人分类: 美食菜谱收藏|176 次阅读|0 个评论

分享 92种盒饭做法: 2011-5-4 10:26; 爱心盒饭92：芦笋炒饭＋蒸南瓜＋甜皮鸭芦笋炒饭：很简单，先炒少许哨子，然后加入切成小段的芦笋，翻炒以后，把饭拌进去就可以便了。蒸南瓜：我发现南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜，切成小块，煮饭的时候，放在电饭锅的蒸格上蒸，饭煮好之后，南瓜也就蒸熟了。甜皮鸭：买 ...; 个人分类: 美食菜谱收藏|283 次阅读|0 个评论

分享猪肉各部位分类名称对照图: 2011-5-4 10:15; 个人分类: 美食菜谱收藏|483 次阅读|0 个评论

分享金针菇的14钟做法: 2011-5-4 10:02; 金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增 ...; 个人分类: 美食菜谱收藏|288 次阅读|0 个评论

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