新买的蒸锅蒸包子，大肉包，奶黄包，汗宝包

鱼之乐 · 发表于 2010-7-9 19:11

原料:
鸡蛋黄 3个
糖 1/3 Becher
面粉 1/3 Becher
牛奶 250ml(大约1Becher)

做 ...
紫步璃发表于 2010-7-9 18:26

面皮呢？大概多少面粉和酵母？

紫步璃 · 发表于 2010-7-9 20:04

面皮呢？大概多少面粉和酵母？
鱼之乐发表于 2010-7-9 19:11

我做完包子剩下的面还做小馒头，所以面粉就按照酵母的说明配吧。。。

鱼之乐 · 发表于 2010-7-9 20:07

我做完包子剩下的面还做小馒头，所以面粉就按照酵母的说明配吧。。。
紫步璃发表于 2010-7-9 20:04

好，俺试试~谢谢啊~

紫步璃 · 发表于 2010-7-9 20:11

好，俺试试~谢谢啊~
鱼之乐发表于 2010-7-9 20:07

忘记说了，我和面用了牛奶没用水，不影响发面

鱼之乐 · 发表于 2010-7-9 20:15

忘记说了，我和面用了牛奶没用水，不影响发面
紫步璃发表于 2010-7-9 20:11

可以做牛奶馒头啊。。啊。。。好吃啊~

最后一站 · 发表于 2010-7-9 22:24

回复 20# 紫步璃

谢谢mm啦，送花！

luckup2010 · 发表于 2010-7-9 23:45

包子不错！蒸锅一定也不错。§ 送花 § 好想看看你的蒸锅

fensterglas · 发表于 2010-7-10 00:48

包子，口水哗啦啦

dreamistdream · 发表于 2010-7-10 13:32

面包也能蒸出来？？？？

紫步璃 · 发表于 2010-7-10 13:57

面包也能蒸出来？？？？
dreamistdream 发表于 2010-7-10 13:32

木，凑数的

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