Saphira的美食记录 - 那些被忽略的美味

SaphiraJ · 发表于 2011-1-18 18:16

回复 49# xhuoying

卖修士头的店里通常都会有

SaphiraJ · 发表于 2011-1-18 18:23

回复 50# Auberginewinter

至今没有看到过中医有关pastinake的记载。但是古波斯医学中有提及，性温

Auberginewinter · 发表于 2011-1-18 18:39

回复 Auberginewinter

至今没有看到过中医有关pastinake的记载。但是古波斯医学中有提及，性温
SaphiraJ 发表于 2011-1-18 17:23

fensterglas · 发表于 2011-1-19 21:33

突然发现可以改善伙食了

yoyoangel · 发表于 2011-1-20 16:10

想诶个都做一遍

咖啡奶茶 · 发表于 2011-1-21 13:21

这个汤看起来很好喝啊~~

mickeysqe · 发表于 2011-1-21 16:34

SaphiraJ · 发表于 2011-1-23 19:06

本帖最后由 SaphiraJ 于 2011-1-23 18:12 编辑

最近小忙，累积的一些素材，等过了这段儿再好好写。今天写点儿闲唠充数，没啥信息含量，或许有人和我一样在意这些。。。

工作午餐对我来说是几乎不存在的东西，一是时间不充裕，二是氛围不对，最重要的是吃了比没吃工作效率低。偶尔与人共进午餐也只是应酬。肚子饿了就弄点干粮垫垫，基本上茶、干粮和豆奶就是工作日的主食。自认为是个嘴叼的人，再简单的东西，也是不能马虎的，健康与美味缺一不可。

以前一直喝Alpro的豆奶，直到有一天突然发现他家的配方变了，不再是单纯的黄豆、水（和糖）。黄豆比例小了，多了些有的没的，香精、维生素、稳定剂等等、等等。新出的Light不仅黄豆比例更小，还用淀粉糖浆代替蔗糖，美国全民肥胖的罪魁祸首。。。现在基本喝ProSoja的Natur，成份只有黄豆和水。浓度够（不能和中国的豆浆比），香味足。新发现Hofer（德国好像叫Aldi）的Bio Soja Drink味道很惊艳，黄豆比例是我见过最高的（>9%，一般都是~7%，Alpro才~6%），香浓程度已经有那么点儿豆浆的意思了。成份：黄豆、水、蔗糖和海盐。除了黄豆比例高，海盐应该是调出香浓味道的关键。唯一的不足就是偏甜，对我的口味而言。偶尔冲奶咖或奶茶还是很不错的。

说到Hofer，他家有两样很不错的干粮。一是Natur Aktiv的Bio Knaeckebrot Sesam。类似Wasa，但是质地更松脆，加了白芝麻，越嚼越香润，单吃也不觉得干。没加芝麻的那款不好吃。成分：黑麦全麦面粉、盐、水和芝麻。真正的粗粮。还有就是Steiermark苹果脆片，熟透的苹果烘干，香甜酥脆。把它归入干粮，是因为吃两三片，喝点水，就会很饱。有bio和非bio的。非bio的那款，颜色看上去更加自然，香味也更浓郁。

DLIII · 发表于 2011-1-25 22:57

最近小忙，累积的一些素材，等过了这段儿再好好写。今天写点儿闲唠充数，没啥信息含量，或许有人和我一样在 ...
SaphiraJ 发表于 2011-1-23 18:06

有图就更好跟着学了！

Schokoladeneis · 发表于 2011-1-25 23:30

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[异域食风] Saphira的美食记录 - 那些被忽略的美味