有多少JM只买Bio的东东，大家觉得有必要只吃Bio的么

forty100 · 发表于 2012-2-27 23:19

给孩子吃，尽量买bio，自己无所谓

jujuwjm · 发表于 2012-3-10 21:12

flyingbear 发表于 2012-2-24 13:48
bio的东西也比较容易出问题，上次大肠杆菌流行的时候，一个孕妇就感染了，她对记者说，她买的全是bio的东西 ...

是啊。。。上次不是就bio的鸡蛋出了二恶英的污染事件吗？我觉得还是该怎么吃怎么吃，反正我都是中西混着吃，国内带来的干货，亚超买的调料豆腐等，bio很少买，主要还是为了省钱，还有就是，都吃了这么多年，觉得也还好啊，估计身体有抗体了吧。
对了，今天买了bio的肉馅做肉酱，没觉得味道特别好。。。吃个心理作用吧！

flughafen · 发表于 2012-3-10 22:54

我们家基础食材都是Bio的，尤其是鸡蛋，牛奶，绝对买bio的，上次德国电视台做过一个报道，生蛋蛋的鸡除了饲养方式不同外，给的饲料也不同，那种1块多欧10个鸡蛋的，里面的激素很多的，催大来的。记得做学生的时候都买Aldi或者lidl那种最便宜的鸡蛋，那个时候一个为了省钱，二者确实不懂，觉得德国的食材怎么都比国内的好，其实不然的，我觉得德国还是一分价钱一分货，那个片子上还做了几个超级市场农药材料的比较，Aldi和Lidl的价格虽然便宜，但是蔬菜的农药残留确实比REWE，EDEKA的高，电视采访的人还采访了部分德国人，也有外国人，感觉一般家庭收入还可以的，都不在廉价Aldi ,Lidl买东西的，也是尽量买有机的，反正看了那个片子介绍后，对吃的东西就开始注意讲究起来了！

zhongyileehom · 发表于 2012-3-11 19:11

都在哪儿买bio啊？是bio店还是rewe这种大众超市就可以？上面写着bio字样就可以？还是固定的某几个牌子才行？

cmimi · 发表于 2012-3-11 19:51

本帖最后由 cmimi 于 2012-3-11 18:53 编辑

zhongyileehom 发表于 2012-3-11 18:11
都在哪儿买bio啊？是bio店还是rewe这种大众超市就可以？上面写着bio字样就可以？还是固定的某几个牌子才行？ ...

大众超市基本都有bio的东西，Rewe和Edeka不是discounter，所以比起netto, aldi，penny的bio东西要贵点。也有一些专门的bio店，不过价钱可能更高，至于质量，这个不好说，也要看的。

Müller-Dumont · 发表于 2012-3-11 20:29

能买BIO的就尽量买BIO的。看过那些描述大型养殖场里动物们的悲惨环境，以及大食品企业如何压榨农民的纪录片以后就尽量不再支持他们了。我并不完全是从食品安全角度出发才去买BIO的，说实话，大家都是国内吃了很多毒食品过来的人，这里的东西再怎样，也不至于跟国内的很多东西那样夸张。开始买BIO的东西，主要还是因为不想支持那些虐待动物，压榨农民的企业。可惜我不是圣人，不能不吃肉，所以我会尽量去BIO店买肉。不过真的不便宜。星期六买了4个鸡腿就花了14欧多。。两个人吃了两顿。。
总之为了人和动物的生存环境，大家要是有能力的话，就尽量多支持BIO产品。这跟装不装B没有关系。。

Müller-Dumont · 发表于 2012-3-11 20:37

xiaoduo 发表于 2012-1-29 15:00
没错，天下乌鸦一般黑，只能说德国比较规范一些。如果啥都不相信，那就只能自己种菜吃了，还得自己有地才 ...

BIO食品也分等级的。DEMETER是其中最高级别的了。。BEMETER的标准超级高的，基本就是完全遵循自然规律来种植庄家，饲养家禽的。绝对不会用任何抗生素和化学肥料。。

Bai · 发表于 2012-3-12 01:35

zhongyileehom 发表于 2012-3-11 18:11
都在哪儿买bio啊？是bio店还是rewe这种大众超市就可以？上面写着bio字样就可以？还是固定的某几个牌子才行？ ...

Demeter标志下的食品，在专门的bio店能买到，一般超市里的bio产品，我还从来没看到过。牛奶，鸡蛋，豆腐，麦片，面粉，面条等，都有他家的，东西种类不是很多，但是基本的东西也还是有的。普通超市里的bio肉我是不买的，觉得不可信。普通超市里，我家附近的kaisers里的一些bio 产品还可以，而且发现有Demeter的果汁，不过我很少喝果汁的。

Bai · 发表于 2012-3-12 01:36

Müller-Dumont 发表于 2012-3-11 19:29
能买BIO的就尽量买BIO的。看过那些描述大型养殖场里动物们的悲惨环境，以及大食品企业如何压榨农民的纪录片 ...

理解你的想法，有时候我有些东西也买fair handel的。

爱的脚步 · 发表于 2012-3-12 09:42

Bai 发表于 2012-3-12 00:35
Demeter标志下的食品，在专门的bio店能买到，一般超市里的bio产品，我还从来没看到过。牛奶，鸡蛋，豆腐， ...

bio店里的东西真的吃不起，我除了鸡肉和一些超市里没有的东西在bio店买外都尽量在超市买。aldi的管理我觉得还是可以放心的，他家的bio可能确实在标准上没有demeter那么高，但是性价比上真是没的说。aldi的很多东西在两大测试里面一直都是成绩不错.

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