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萍聚头条

楼主: Stewie123

德国大陆人开的中餐馆以后不敢再去了

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发表于 2013-9-18 14:20 | 显示全部楼层
这就看出大陆人都不好了啊。我以前吃过一个泰国的自助,菜咸得尝不出其他味来,还让你多喝水,到米饭那才知道为什么,一盛出来就酸得刺鼻,不知道放了多少天了。。。后来再也不去吃便宜的了,真是一分钱一分货啊。。。好在那餐馆现在倒闭了
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发表于 2013-9-18 14:21 | 显示全部楼层
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发表于 2013-9-18 14:28 | 显示全部楼层
lvweiguo 发表于 2013-9-18 14:19
3-4分钟,第一次听说手洗比机洗方便便宜的

中餐馆还真是手洗的比机洗的快,便宜就更不用说了。
中餐馆碗,汤盆,还有个中奇型的碟子,放在机器里占地方,而且慢,虽然机器洗得干净,但是完全没必要。
只有客人桌上摆的餐盘要用机洗还要烘干
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发表于 2013-9-18 14:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 hvk 于 2013-9-18 14:32 编辑
lvweiguo 发表于 2013-9-18 14:19
3-4分钟,第一次听说手洗比机洗方便便宜的


呵呵,手洗不费电,人工便宜才是王道。
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 楼主| 发表于 2013-9-18 17:11 | 显示全部楼层
9月流星雨 发表于 2013-9-18 14:21
德国中餐馆吃全了吗?没吃全就别乱总结

所有事情都要全部尝试一遍才能给出意见? 什么逻辑
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 楼主| 发表于 2013-9-18 17:13 | 显示全部楼层
Jiao-Zi 发表于 2013-9-18 14:00
“大陆人开的中餐馆” 这个范围有点大吧?
以点概面,只能说明一个人的幼稚。
物美价廉的事情在德国也不 ...

中南海人
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发表于 2013-9-18 17:22 | 显示全部楼层
hvk 发表于 2013-9-18 14:29
呵呵,手洗不费电,人工便宜才是王道。

洗碗机一次可以洗50个盘子,3到4分钟,不要工时,只要少量水和电,手工起码10分钟,占用人工,比机洗浪费时间,不卫生而且价格高

点评

hvk
这个你最好给某些餐馆老板普及一下基本知识,据我所知人家认为洗碗机废水费电那是坚决不能用的。人工一池子水能洗一晚上呢。至于洗碗速度那也是没必要跟洗碗机媲美的,小餐馆能一下子上多少人?  发表于 2013-9-18 18:52
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 楼主| 发表于 2013-9-18 17:41 | 显示全部楼层
ealincoln 发表于 2013-9-18 14:06
请就事论事,哪家不好批评哪家好了,不要以偏概全!

什么叫以偏概全? 吃的东西你能不小心么? 国产奶粉,每袋都有毒? 那怎么几乎所有老中父母都不敢买国产奶粉?国产奶粉就真是比耗子药还毒?
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 楼主| 发表于 2013-9-18 17:45 | 显示全部楼层
Reisender 发表于 2013-9-18 14:20
这就看出大陆人都不好了啊。我以前吃过一个泰国的自助,菜咸得尝不出其他味来,还让你多喝水,到米饭那才知 ...

没错,只不过几乎没去过泰国人越南人开的餐馆,那些更糟糕我知道,包括便宜的印度餐馆,都是味道重的地方,坏了你也吃不出来,吃完拉肚子,都是这样,便宜的重口味的东西不可以去吃。
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 楼主| 发表于 2013-9-18 17:48 | 显示全部楼层
hvk 发表于 2013-9-18 14:00
我开餐馆用的也是专业洗碗机。没见过一分钟的。而且德国的确是管理太松了。那么恶心的卫生也没人管管。

确实如此,感觉德国人现今也不是那么严谨,政府里养着那么多高薪高福利的公务员,这些人也不好好干活,很少见他们出来查餐饮卫生,所以才会有当年那么严重的沙拉细菌污染的事情,就是北德那些餐馆进了被污染的蔬菜,也不好好洗,弄的那么多人拉肚子拉死,最后还怪到中国人和西班牙人头上,垃圾程度真是快赶上天朝了。

有同学在小中餐馆当过收银员,说里面大叔开玩笑讲“这些就是给猪吃的”,肉很多变质,他们自己员工都是另买原料做给自己吃。也有同学在德国餐馆厨房打工,来吃的基本都是德国老头老太,沙拉也不洗,东西掉地上了捡起了摆盘子里。为了多挣钱,厨房员工少,都是些便宜的临时工,忙起来根本顾不上卫生。

感觉很多老中的外出餐饮习惯应该改,不要再图便宜吃脏东西了,日积月累对人健康肯定不好,还是自己做靠谱放心,就算买bio的回来也比外面便宜多了。外面吃饭,还是等有钱了以后去米其林餐厅比较好,否则就是花钱买恶心。国内餐馆也是一样,一般不是公款吃喝一桌好几万,点巨贵的酒水,也不会好好给散客做的。老中现在道德完全沦丧,你看不见的地方,他为了省钱为了最大化利润,什么都敢去干,就像婴儿奶粉一样,现在没人敢相信大陆的品牌了,老中全球搜刮奶粉已然成为了国际笑话,还有学生因为贩奶粉给驱逐回去。这样子拍国家形象片有什么用?这种欺诈和道德沦丧就是国际形象。
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