买到石灰，等了 40 天，皮蛋终于出来了。发现皮蛋有花纹哦。

carniecarnie · 发表于 2015-2-17 18:32

版主可以像淘宝那样把浸皮蛋的各种材料混合好一份分卖给我们吗? 还有想问一下, 皮蛋浸好了后应该怎样保存? 可以保存多久啊?

carniecarnie · 发表于 2015-2-17 18:39

webcxc 发表于 2015-2-17 16:35
太强大了.

但是总听人家说皮蛋不好,不健康.真是这样吗?

其实好多东西多吃都不健康的啦, 好象国人非常爱吃的酸菜, 榨菜等, 不是天天吃, 应该没有问题吧?

假惺惺 · 发表于 2015-2-17 21:47

想吃松花蛋

webcxc · 发表于 2015-2-17 23:20

carniecarnie 发表于 2015-2-17 18:39
其实好多东西多吃都不健康的啦, 好象国人非常爱吃的酸菜, 榨菜等, 不是天天吃, 应该没有问题吧?

我看了下,说不健康是因为含铅

lz这么没看到铅,不知道是不是会好些

carniecarnie · 发表于 2015-2-18 08:44

webcxc 发表于 2015-2-17 22:20
我看了下,说不健康是因为含铅

lz这么没看到铅,不知道是不是会好些

那是以前的做法, 现在的应该都不放铅了吧, 在淘宝上有卖的皮蛋粉都说不含铅的, 不过当然是自己做的最信得过.

wang_aileen1 · 发表于 2015-2-18 14:00

wawa1957316 · 发表于 2015-2-18 17:26

carniecarnie 发表于 2015-2-17 15:32
版主可以像淘宝那样把浸皮蛋的各种材料混合好一份分卖给我们吗? 还有想问一下, 皮蛋浸好了后应该怎样保存? ...

这个好像有点困难

wawa1957316 · 发表于 2015-2-18 17:27

webcxc 发表于 2015-2-17 20:20
我看了下,说不健康是因为含铅

lz这么没看到铅,不知道是不是会好些

一年也就吃几次，应该没问题吧。

carniecarnie · 发表于 2015-2-18 19:44

wawa1957316 发表于 2015-2-18 16:26
这个好像有点困难

那皮蛋浸好了后应该怎样保存? 可以保存多久啊?

wawa1957316 · 发表于 2015-2-18 20:54

carniecarnie 发表于 2015-2-18 16:44
那皮蛋浸好了后应该怎样保存? 可以保存多久啊?

我就是放在那种包装鸡蛋的盒子里，一般只做几个，很快就吃完。我想放两个月应该可以，时间长了，怕蛋变于了。

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