这个长得像青菜的玩意儿大家吃过没有啊？

vivi_ks · 发表于 2014-5-25 20:03

ingwer 发表于 2014-5-25 15:48
是类似这菜吗，如果是那就是母猪菜了。

猪乸菜叫Mangold

vivi_ks · 发表于 2014-5-25 20:05

limit 发表于 2014-5-24 23:42
你给的链接实在是太强大了，多谢多谢
另外这个菜居然还可以做咸菜呀，效果咋样啊，吃货求方子{ ...

我觉得味道口感有点像雪菜。

limit · 发表于 2014-5-25 20:13

vivi_ks 发表于 2014-5-25 19:05
我觉得味道口感有点像雪菜。

所以楼上有为同学腌咸菜去了，俺下次也要试试

limit · 发表于 2014-5-25 20:19

vivi_ks 发表于 2014-5-25 19:05
我觉得味道口感有点像雪菜。

刚刚谷歌了下貌似真的是雪菜耶

vivi_ks · 发表于 2014-5-25 21:49

limit 发表于 2014-5-25 20:19
刚刚谷歌了下貌似真的是雪菜耶

这个很好种，我家种了

ACD · 发表于 2014-5-25 22:32

vivi_ks 发表于 2014-5-25 20:03
猪乸菜叫Mangold

广东老乡么？我们那叫猪婆菜。

ANNA2010 · 发表于 2014-5-26 19:37

这个青菜很好吃，味道介于菜心和雪菜之间，我在EDEKA买过一次，后来再去买，就没看到了

limit · 发表于 2014-5-26 22:05

ANNA2010 发表于 2014-5-26 18:37
这个青菜很好吃，味道介于菜心和雪菜之间，我在EDEKA买过一次，后来再去买，就没看到了

这个好像是时令蔬菜，也就每年的四月底到六月初有，所以俺现在赶紧吃，错过时间就没得吃鸟

limit · 发表于 2014-5-26 22:10

vivi_ks 发表于 2014-5-25 20:49
这个很好种，我家种了

俺刚刚又炒了一盘下饭了，被你这么一说，真的像雪菜味, 估计就是德国版的雪菜啦

vivi_ks · 发表于 2014-5-26 22:44

limit 发表于 2014-5-26 22:10
俺刚刚又炒了一盘下饭了，被你这么一说，真的像雪菜味, 估计就是德国版的雪菜啦

你就清炒？还是怎么做？

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