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“大胃王”被点名批评,各平台现“拒绝浪费”提示

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发表于 2020-8-15 12:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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(健康时报记者 董颖钰)近日,“大胃王”吃播被点名批评,称其误导消费,浪费严重。各视频平台方面也及时反应,目前记者在抖音、快手、B站搜索“吃播”和“大胃王”等关键词时,也出现了“珍惜粮食,拒绝浪费,合理饮食,健康生活”的醒目提示。

随着短视频、直播等行业的兴起,“吃播”收获了一大批粉丝。一些主播在直播中可以一口气吃掉十桶方便面、四五人份的炸鸡。这样做为一些主播带来了收益,但一定程度浪费了食物,也对健康造成了巨大损伤。

据媒体报道,沈阳一位“吃播”博主王先生在半年的时间里,体重从200斤飙升到了280斤,今年6月末,他在准备直播时突然出现身体发麻、头晕目眩等症状,送医后经过连续7天的抢救却不治身亡,年仅30岁。

“经过头CT、头部血管CT等检测,发现他是脑干出血,情况非常危急。经过一星期的抢救,命还是没保住。他血压、血脂一直很高,虽然也坚持吃药,但是直播时吃得太多了。虽然赚了些钱,可是人却没了。”他的妻子说。

从媒体披露的情况来看,当前“吃播”文化的不良现象主要包括两点:首先是暴饮暴食的问题。长期暴饮暴食对身体有百害而无一利,而一些“吃播”在流量与收益的诱惑下铤而走险,最终葬送了自己的健康。

其次是“吃播”造假现象。由于正常人的承受能力和内容持续输出的需要,有很多博主吃完就吐掉、吃泻药,还有一些通过镜头剪辑假吃。

中国营养学会理事、食品科学博士范志红在中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》中指出,利益驱使之外,“大胃王式吃播”的盛行反映出的是对食物的错误认识。

范志红介绍,过去人们吃东西只是为了满足身体需求,为了吃饱。从营养专业的角度来说,吃是为了满足人们生理上对于营养素的需求,同时也会满足一些心理需求。

“但是现在可能是因为我们的食物过于丰富了,有一些人对他的生理需求就不那么关注了。相比而言,他可能更关注跟吃有关的其他一些猎奇的东西。我们的日常生活中,有一些人认为吃多了是很耻辱的,对食物、肥胖的恐惧占据了一部分人的心灵。所以他们在看到别人吃很多的时候,感觉到某种精神压力的释放,但是我个人认为这种事情其实是挺浪费食物的,因为一个人需要不了那么多食物。”

我们的生活已经从“吃饱”逐渐迈向了“吃好”,但是如何培养对粮食、食物生产的尊重,如何传播更多吃得健康、吃得科学的内容?范志红表示:“现在世界上还有很多人都是吃不饱饭的,而我们中国现在能这样富足,可以保证我们营养需求,这是一件极其不容易的事情,我觉得好多人其实没有珍惜这一点,他们觉得食物是可以浪费的。未来,我们不是要传播‘大胃王’怎么样去使劲吃别人的好几倍,而是应该多生产播出怎么样健康饮食、怎么样吃得特别合理,搭配得非常巧妙,做得非常精美的饮食内容,这样才更有价值。”

来源:健康时报网
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