萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

东方行亚洲超市

萍聚头条

探亲保险好方案
签证审核易通过
拒签全额退保费
看中文申请指南
查看: 131|回复: 1

[味派荟萃] 重庆山间小镇,居然藏着众多美食!为了这几家小店,就值得去一次

[复制链接]
发表于 2021-8-7 17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:若有所思CS
没想到重庆还藏着这么一个避暑好地方!都说重庆是火炉,没想到重庆金佛山的夜晚,不用开空调,还要盖厚被子。
从重庆市区驾车不到两小时,便到了南川区的金佛山。和几个多年老友,开启了一场18度的清凉避暑之旅。



第一站,便是金佛山天星小镇。最近金佛山沉浸式滨水露营音乐季已经开始了,各种好玩。
一条小溪从天星小镇穿流而过,很多游客带着孩子在溪水中肆意玩耍,一派夏日该有的风情。










天星小镇不大,发现这里可逛的地方真不少。
这里有国家三线建设时期遗留下来的建筑改造而成的三线酒店,通过改造,保留外貌,有典型的苏俄建筑风格。
还参观了金佛山喀斯特地质博物馆,各种喀斯特地貌很长知识。闲逛时遇见兰玉轩,还有绳结编织的非遗体验,喜欢手工的温度。



来到金佛山,方竹笋是一定要吃的。如果你8-9月来金佛山,还能吃到新鲜的方竹笋。
方竹笋是金佛山的特色,这里的方竹笋堪称世界一绝、以其独特的鲜、香、嫩、脆品质享誉全球,被喻为“竹笋之冠”、“笋中之王”。
重庆南川人用金佛山中纯净优质的食材,烹饪出无数美味佳肴,金佛山方竹笋的烹饪方法多种多样。
在金佛山天星小镇上,一路逛过去有很多餐厅都很有特色,特别推荐这几家。


一、方竹笋抄手



天星小镇上的一家店,叫作外婆抄手。其实抄手就是我们常说的馄饨,叫法不同。







这里售卖的方竹笋抄手,可以选择辣的或者不辣的,对于不吃辣的游客比较友好。馅料里面的方竹笋脆脆的,很好吃,一份只要15元。







二、方竹笋牛肉面



来金佛山避暑度假,早上建议你吃一碗方竹笋牛肉面。店名就叫作“方竹笋牛肉面”,很好找。







15元一份,大块的牛肉、大块的方竹笋,好吃看得见。







看着辣,其实不是很辣。面吸收了汤汁,很香。







三、方竹笋干锅

这一家除了干锅,其实最推荐的是他家的特色菜:蛮子羊脚。





中锅的蛮子羊脚168元/份,里面有约20个羊脚,超级划算。







满满的胶原蛋白啊!里面的配菜也很丰富,方竹笋是少不了的。







四、方竹笋豆花牛肉

发现金佛山天星小镇的很多餐厅,都是以招牌菜当店名的。







这份方竹笋豆花牛肉,138元/份,满满的一大锅。


如果两个人的话,点这一份就够了。牛肉、方竹笋,豆花,荤菜素菜和豆制品,都有了。







隔着屏幕,是不是能闻到豆花混合着辣椒的香?







五、金佛山菌汤

这一家叫作“全竹宴”的餐厅,在天星小镇上很显眼,门头是用竹子制作的。








他家的招牌菜除了方竹笋制作的各种美食,一锅野生菌煲是不能错过的,小锅108元,性价比很高。


吃野生菌之前,先喝一碗汤,鲜味十足。









夜晚的天星小镇,是一天中最美的时间。这里有很多免费的演出,也适合闲逛。还可以去金佛山天星国际温泉城,泡个温泉缓解一天的疲劳。







远离城市喧嚣,初见金佛山,便满心欢喜。


我很喜欢吃笋,而金佛山的这种“方竹笋”是一种很特别的竹笋,横切面是方形的,在我国只有金佛山变换出这么多吃法,真是万物皆可方竹笋啊!


光为了这条街上的美食,也值得来一次啊!







旅行小贴士:
金佛山景区位于重庆市南川区境内,距重庆市中心100公里,距南川区22公里。
天星小镇不用门票。
金佛山景区门票80元,西坡索道往返80元+索道接驳大巴往返20元,北坡索道往返70元,山上西坡北坡之间观光车10元,建议买套票170元,包含门票索道接驳巴士。
开放时间:08:00-17:30(16:30停止入园)
关注江南小女子若有所思CS,陪你一起看看这美好世界。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.

发表于 2021-8-7 20:01 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

手机版|Archiver|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网 |网站地图

GMT+2, 2021-9-19 03:13 , Processed in 0.044097 second(s), 10 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2007-2021 DOLC GmbH

快速回复 返回顶部 返回列表