zt【麻辣小龙虾】从自制捕捉工具、安放陷阱到加工方法

二十八亩田

龙虾尾巴中间的那根筋要抽掉的，不然吃的时候肯定满口沙子:)

二十八亩田

在介绍一个方法，抓住龙虾的头，另外一只手抓住龙虾的爪子（靠近腹部的爪子），用力向外一拉，龙虾的爪子和鳃就整个下来了，但是虾黄不散
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如果有人不喜欢吃虾头，或者嫌虾头处理麻烦，还可以直接把虾尾拿下来，去筋，从最后向前挤，整个虾仁就出来了:)

wxy

lz真是厉害啊．支持一下！$支持$ $支持$

annierong

还有个方法,弄根竹竿,一头系个绳子,绳子那头绑片猪肝,去小池塘里钓去.

yuer789

都是智慧啊$支持$

vocaljames

原帖由 明月松间照 于 2007-3-11 09:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
9 g  }# _. Y' O9 g% u8 s哪里有卖的啊。。。。抓好麻烦！

# h1 y1 r' J- i' @: r我曾经在亚洲店和一家俄罗斯店见过，mm可以找找看:)

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原帖由 无重复 于 2007-3-11 12:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
德国法律规定这种龙虾是不能捕捉的，jms千万不要去啊，据说这种龙虾在德国很少，不过我就奇怪了，难道不能人工养殖吗

5 @5 D9 ^, T5 T7 K谢谢mm的提醒，不知能不能找到明文的规定$握手$
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原帖由 Arterix 于 2007-3-11 23:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

IKEA在秋季也会有冰冻小龙虾，产地当然是。。。
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瑞典。

原来IKEA还卖这个，长知识了$支持$
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原帖由 二十八亩田 于 2007-3-12 20:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
龙虾尾巴中间的那根筋要抽掉的，不然吃的时候肯定满口沙子:)

原帖由 二十八亩田 于 2007-3-12 20:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
在介绍一个方法，抓住龙虾的头，另外一只手抓住龙虾的爪子（靠近腹部的爪子），用力向外一拉，龙虾的爪子和鳃就整个下来了，但是虾黄不散
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1 t" N- J1 n' L- X1 K* g' b& g如果有人不喜欢吃虾头，或者嫌虾头处理麻烦，还可以直接把虾尾拿下来 ...

谢谢mm分享你的方法$握手$ $送花$
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原帖由 annierong 于 2007-3-12 20:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
2 J9 v* [3 y( [0 T: i* P. [还有个方法,弄根竹竿,一头系个绳子,绳子那头绑片猪肝,去小池塘里钓去.

% h8 R5 G  q5 ]0 l. X也可以，不过ms有些慢的说$送花$

nemo_nemo

看见了，馋死我了，上次吃着玩意儿都两年过去了。

kitty猫

传说中的强人啊。。。。。。。

fin

小龙虾在德国应该是外来物种.捉它没啥破坏不破坏环境平衡之说.

阿迪达

太厉害了！顶！