请斑斑删帖吧，谢谢！

轩辕瑞儿 · 发表于 2008-8-20 03:42

:) :) :)
1.在超市real买的寿司米和紫菜,亚店也有,更便宜一些!
米呢,要淘干净,水成透明色就可以差不多蒸了,如果是超市的寿司米就可以直接蒸了,如果是家常的牛奶米或香米呢,就比较麻烦了,需要家常米和糯米一半一半,糯米呢还要提前泡24小时,然后再和家常米混蒸,一样要淘干净哦
寿司醋呢,需要米醋(白色的)和糖,盐以10:4:1比例小火煮开,一定小火,要不醋就会挥发了,等饭熟了与醋拌匀,放凉待用
2.材料可随意搭配,可以用蟹肉,虾,鱿鱼,生鱼,黄瓜,牛奶果,鸡蛋,红椒,胡萝卜...
然后就可以开卷了
3,我吃不惯生的东西,所以鱼是在real买的熏鱼片
mm可以在家试试,挺简单的

woaiwojia · 发表于 2008-8-20 12:30

$支持$ $支持$ $支持$

mailfen · 发表于 2008-8-20 15:44

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lingling · 发表于 2009-2-21 18:42

很精致

小胖虾 · 发表于 2009-2-21 19:00

做的真是整齐啊！！！

森林__钢琴 · 发表于 2009-2-21 22:29

这也太漂亮了吧，厉害厉害！

yooyoo_8860 · 发表于 2009-2-21 22:49

nala0406 · 发表于 2009-2-22 17:55

呀~~~好漂亮，MM能不能说说寿司怎么做的啊？我想学

坏孩子 · 发表于 2009-2-22 19:13

很好吃的样子

Nini-labor · 发表于 2009-2-23 22:27

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