萍聚 › 健康饮食 › 夕阳小厨之自制美味腊鸭

juya000 发表于 2010-3-23 00:27

{:5_394:}

bainiangzi 发表于 2010-3-23 00:40

{:5_394:}好谗人{:5_347:} 也等班班的鸭方{:5_390:}

葡萄仔 发表于 2010-3-23 10:26

请问哪个超市会买到便宜的鸭子呀。。。。
binmin 发表于 2010-3-22 21:08 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我在纽伦堡的一家意大利GVS店买的，其他城市我不不知道有没有。

葡萄仔 发表于 2010-3-23 10:27

做得真地道啊！就这么蒸了吃么，做煲仔饭多好啊！
modula 发表于 2010-3-22 21:22 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    还有半只准备周末做煲仔饭~

葡萄仔 发表于 2010-3-23 10:28

看着真好啊！！ 腊鸭厚百叶汤也特别好吃！
nicolyoyo 发表于 2010-3-22 21:38 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    对滴对滴，我LG就爱这样吃，呵呵。{:5_387:}

葡萄仔 发表于 2010-3-23 10:28

颜色好漂亮呀,真是馋死人了
在哪个超市找到的1500g的鸭子呢?大多数鸭子都是2000多g的,太大了,一次吃一只太 ...
wish101 发表于 2010-3-22 22:21 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    就是，我那天找阿找阿，真不容易找到了一只。

葡萄仔 发表于 2010-3-23 10:31

这颜色太漂亮了，等方子。
Sonic_Germany 发表于 2010-3-22 23:11 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    哇, 做得太好了, 口水不断啊..............

等方子
woaiwojia 发表于 2010-3-22 21:27 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    同等方子
七月八月 发表于 2010-3-22 20:54 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


   
看得我口水流了满地，等方子啦
米兔 发表于 2010-3-22 18:45 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

等方子～～太强了
sw148 发表于 2010-3-22 20:36 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif



好谗人 也等班班的鸭方
bainiangzi 发表于 2010-3-22 23:40 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


方子在3楼，谢谢各位支持。{:5_363:}

zf_helen 发表于 2010-3-23 11:20

好诱人，好能干

lameizi 发表于 2010-3-23 11:23

收藏了!{:5_394:}

葡萄仔 发表于 2010-3-23 11:25

好诱人，好能干
zf_helen 发表于 2010-3-23 10:20 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢，都是馋虫再作怪，呵呵。{:5_380:}

葡萄仔 发表于 2010-3-23 11:26

收藏了!
lameizi 发表于 2010-3-23 10:23 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


   昨天去GVS看到鸭子也是1，99Eur/kg，还动心要不要买，目前冰箱放不下了，我老公ms更喜欢吃酱鸭。{:5_390:}

hansekontor 发表于 2010-3-23 11:30

流口水ing

Tux_Jolly 发表于 2010-3-23 12:35

真厉害阿。看到图片都觉得好吃。{:5_394:}

sigi 发表于 2010-3-23 14:58

方子很好呀？想问：
1）什么叫:"茶熏"???
2）现在是春天了，也可以做吗？

yiyi915 发表于 2010-3-23 15:17

{:4_278:}那个颜色阿。。。。。。。。。我的口水阿。。。

葡萄仔 发表于 2010-3-23 16:13

本帖最后由 葡萄仔 于 2010-3-23 23:16 编辑

方子很好呀？想问：
1）什么叫:"茶熏"???
2）现在是春天了，也可以做吗？
sigi 发表于 2010-3-23 13:58 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


1 前面回复了。

　2　这个问题我实在不知道怎么回答，不好意思～！一般来说冬至做腊味开春吃最有味道。
如果天气预报温度连续几天起都低于十度的时候,就可以做腊味了.

samoyed 发表于 2010-3-23 16:49

{:5_370:}

紫色巧克力 发表于 2010-3-23 17:14

{:5_394:}

lampenampel 发表于 2010-3-23 19:24

楼主太强了～～看得我口水～～～叫我的室友们看，他们都说不要看～～最好不要看～～就怕看了，有吃不到～～难受吃了～～{:6_404:}

唐家大小姐 发表于 2010-3-23 20:11

家门口常年有卖1500的鸭子，净等方子了

葡萄仔 发表于 2010-3-23 20:11

家门口常年有卖1500的鸭子，净等方子了
唐家大小姐 发表于 2010-3-23 19:11 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    方子写了。

唐家大小姐 发表于 2010-3-23 20:17

方子写了。
葡萄仔 发表于 2010-3-23 19:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

昨晚和今早都还没有呢
得赶紧照做了

葡萄仔 发表于 2010-3-23 20:21

昨晚和今早都还没有呢
得赶紧照做了
唐家大小姐 发表于 2010-3-23 19:17 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我早上就写了哦~{:5_362:}

肖小猴 发表于 2010-3-23 22:13

我来客串一下
现在做不成
等冬天吧
我是09年11月开始做的
一直做到2月
吃了n只
还蛮爽的
但是么有熏炉
不然就做成烟熏的
{:4_299:}

葡萄仔 发表于 2010-3-23 22:33

我来客串一下
现在做不成
等冬天吧
我是09年11月开始做的
一直做到2月
吃了n只
还蛮爽的
但是么有熏 ...
肖小猴 发表于 2010-3-23 21:13 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
对，明天温度要19度啊，天气太热容易坏地说。谢谢小猴客串解释~{:5_380:}

Alinamama 发表于 2010-3-23 23:01

请教一下,如何茶熏啊?

高个子逻辑 发表于 2010-3-23 23:25

这这这...
也太可口了吧!

高个子逻辑 发表于 2010-3-23 23:26

一下子恨不得马上回国海吃海喝

家庭主妇 发表于 2010-3-23 23:28

看着让人眼馋啊。没有二锅头怎么办呢?

葡萄仔 发表于 2010-3-23 23:55

看着让人眼馋啊。没有二锅头怎么办呢?
家庭主妇 发表于 2010-3-23 22:28 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    高度酒就可以。

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