还没呢！打算周末做呢，你做不做？
AWIWI 发表于 2010-5-13 17:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我驾驭不好那个皮。。。
你有啥诀窍的不？我做蛋塔 都发愁皮有点粘手。。。
我驾驭不好那个皮。。。
你有啥诀窍的不？我做蛋塔 都发愁皮有点粘手。。。
lemonice 发表于 13-5-2010 17:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶就用那个买的blaetterteig啊，要是沾手的话，稍微沾点面，偶一般都就着它自带的kuechepapier在稍微杆一杆，要不觉得有点厚。
偶就用那个买的blaetterteig啊，要是沾手的话，稍微沾点面，偶一般都就着它自带的kuechepapier在 ...
AWIWI 发表于 2010-5-13 17:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩 我也稍微捏一捏的 沾一般的面粉？好吧 我下次再试试吧 我也试过沾面粉 但是估计从冰箱里拿出来的时间久了点。。。
恩 我也稍微捏一捏的 沾一般的面粉？好吧 我下次再试试吧 我也试过沾面粉 但是估计从冰箱里拿出来的时间久 ...
lemonice 发表于 13-5-2010 17:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩说这个烤完了之后能放几天啊？下周二要带点小吃去上班，要是周日做，周二吃估计没问题吧
嫩说这个烤完了之后能放几天啊？下周二要带点小吃去上班，要是周日做，周二吃估计没问题吧
AWIWI 发表于 2010-5-13 17:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
为啥不周一晚上做呢？
放的时间短点 是不是口感啥的好些？
为啥不周一晚上做呢？
放的时间短点 是不是口感啥的好些？
lemonice 发表于 13-5-2010 17:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
周一打算弄个蛋糕，做个鸡蛋卷，看看时间够不？本来没打算做老婆饼的，看看要是好吃就带着
周一打算弄个蛋糕，做个鸡蛋卷，看看时间够不？本来没打算做老婆饼的，看看要是好吃就带着
AWIWI 发表于 2010-5-13 17:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哎 嫩真强！
我是不折腾这些给同事的！
我现在还担心 到时候毕业答辩后 咋整呢！
我们这边 都是自己准备些吃的喝的 组里甚至系里同事一起祝贺下。。。
哎 嫩真强！
我是不折腾这些给同事的！
我现在还担心 到时候毕业答辩后 咋整呢！
我们这边 都是自己准 ...
lemonice 发表于 13-5-2010 17:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
到时候找catering送好了，偶们这里都是这样做的，晚上邀请组里的同事一起吃饭
欧今天就吃烧烤了，不是maennertag嘛！对了，邻居过生日，蹭了好几块蛋糕
AWIWI 发表于 2010-5-13 17:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
很爽啊！！
可惜天气不好！要不然太阳出来了多爽啊，小啤酒一喝，小香肠一烤！
awiwi嫩说嫩老公咋也不胖呢？
晚上除了继续排骨汤以外，还用rahm rosenkohl带奶油的那种，拘了一个米饭！味道很不错～
哎 嫩真强！
我是不折腾这些给同事的！
我现在还担心 到时候毕业答辩后 咋整呢！
我们这边 都是自己准 ...
lemonice 发表于 2010-5-13 17:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
问以前答辩的人好了
山寨版苏格兰打卤面~~~
做法：
1.中国鸡蛋3个，打入容器内搅匀蛋液；
2.锅内放入少许油，油热后，倒入蛋液，滑熟盛出；
3.再加少许油，放入中国猪肉或羊肉(切块)、中国蘑菇、中国木耳、中国黄花、中国西红柿，翻炒数下后，加水，量要稍微多些，因为要做卤汁；
4.加入已炒好的鸡蛋块，继续焖煮，直到西红柿烂了，基本上都化到汁液中后，加入盐和一点点酱油；
5.勾芡后出锅，至此卤汁已做好了；
6.开水将面煮熟，面盛于碗中，上面浇上卤汁，喜欢香菜的撒上点香菜末，搅拌均匀就可以吃了。
晚上这个去{:5_379:}
山寨版苏格兰打卤面~~~
做法：
1.中国鸡蛋3个，打入容器内搅匀蛋液；
2.锅内放入少许油，油热后，倒入蛋 ...
吃花生的大灰狼 发表于 2010-5-13 19:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哪里找中国鸡蛋？？
很爽啊！！
可惜天气不好！要不然太阳出来了多爽啊，小啤酒一喝，小香肠一烤！
foxtail_lb 发表于 13-5-2010 18:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是啊，后来偶就在那个烧烤的旁边站着，好暖和啊！和他们一路狂侃，给我老公逗坏了，主要是偶喝了一杯maibowle,有点多。呵呵
awiwi嫩说嫩老公咋也不胖呢？
foxtail_lb 发表于 13-5-2010 18:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是啊，本来刚谈恋爱的时候，两人是以同样速度长胖的，结果现在老人家就不在长胖了呢，呜呜。。。。。。。。。
哪里找中国鸡蛋？？
foxtail_lb 发表于 2010-5-13 19:22 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
那就山寨版德国打卤面
晚上除了继续排骨汤以外，还用rahm rosenkohl带奶油的那种，拘了一个米饭！味道很不错～
foxtail_lb 发表于 13-5-2010 19:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个欧咋也吃不下去，每次欧lg想吃了，都是出去吃饭的时候吃，呵呵
山寨版苏格兰打卤面~~~
做法：
1.中国鸡蛋3个，打入容器内搅匀蛋液；
2.锅内放入少许油，油热后，倒入蛋 ...
吃花生的大灰狼 发表于 13-5-2010 19:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
为啥叫苏格兰打卤面啊？
哪里找中国鸡蛋？？
foxtail_lb 发表于 13-5-2010 19:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还有中国西红柿，呵呵
偶去炖排骨去。。。家里还有鸡翅，凑合吃吧，最近人懒
这个欧咋也吃不下去，每次欧lg想吃了，都是出去吃饭的时候吃，呵呵
AWIWI 发表于 2010-5-13 19:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个俺以前也超级讨厌吃。。。但是德国菜太少了。。。。才学着吃了。。。。。很苦。。。但是估计败火。。。
偶去炖排骨去。。。家里还有鸡翅，凑合吃吧，最近人懒
我不是笨猫 发表于 2010-5-13 19:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇呀，都是好东西呢～～～
还有中国西红柿，呵呵
AWIWI 发表于 2010-5-13 19:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
话说我的中国香菜长在德国的bio土了，都一个月了，才刚张出了真叶！真不知道什么时候才能吃上！
偶去炖排骨去。。。家里还有鸡翅，凑合吃吧，最近人懒
我不是笨猫 发表于 13-5-2010 19:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
排骨，鸡翅还算对付，咱家孩子这生活水平可真都不错！
对了，awiwi那个千层皮，德国超市里卖的冷冻的，真的能做中国点心么？打算包点豆沙莲蓉的，烤了给同事吃。
排骨，鸡翅还算对付，咱家孩子这生活水平可真都不错！
AWIWI 发表于 2010-5-13 19:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
关键有嫩那5菜一汤的先例。。。
话说我的中国香菜长在德国的bio土了，都一个月了，才刚张出了真叶！真不知道什么时候才能吃上！
foxtail_lb 发表于 13-5-2010 19:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
欧家的紫根韭菜也才长出来，还细细的呢，等能吃上，估计秋天了
对了，awiwi那个千层皮，德国超市里卖的冷冻的，真的能做中国点心么？打算包点豆沙莲蓉的，烤了给同事吃。
foxtail_lb 发表于 13-5-2010 19:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
能！特别简单呢，口感也不错，不过起不来那末多层。烤的时候，外面涂点鸡蛋液，烤出来的颜色特别好
能！特别简单呢，口感也不错，不过起不来那末多层。烤的时候，外面涂点鸡蛋液，烤出来的颜色特别 ...
AWIWI 发表于 2010-5-13 19:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
太好了～