同等答案中，，，{:4_291:}
本帖最后由 dropvivi 于 2010-11-27 18:59 编辑
肠粉要新鲜的才好吃。。。我就是两广那边的。。。无限怀念ing
好奇，好奇，蹲个记号等着看谜底
我是来了德国才吃的肠粉，吃第一次就爱上了
就爱鲜虾的
beatrice2006 发表于 2010-11-27 16:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也是来了德国才吃的，绝对好吃啊，俺都没在国内吃过，在国内到处找也找不到{:4_303:}
话说肠粉在亚超有卖的或者是去广东，香港风味的饭店去吃？很想尝试。。。
企鹅的脚丫 发表于 2010-11-27 16:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
广东，香港人开的店
我也是来了德国才吃的，绝对好吃啊，俺都没在国内吃过，在国内到处找也找不到
草莓妹妹 发表于 2010-11-27 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
国内粤菜茶餐厅里都有的说，嫩当时没留意吧。
广东，香港人开的店
beatrice2006 发表于 27-11-2010 20:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢mm，还好我们这正好有港味餐厅，明天去尝尝~~~{:5_379:}
本帖最后由 beatrice2006 于 2010-11-27 20:16 编辑
谢谢mm，还好我们这正好有港味餐厅，明天去尝尝~~~
企鹅的脚丫 发表于 2010-11-27 20:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
多尝几样，每个店的风味都有点不同
我吃过觉得还不错的还有，虾饺，纸包虾，鲜虾烧卖，皮蛋粥肉粥，马蹄糕，叉烧包，奶黄包，糯米鸡，凤爪。。。。不保证每家店做的都好吃，有的店这个好吃，那个一般的，水准都不一
好在每份小小的，可以都尝尝，好吃的以后再去
多尝几样，每个店的风味都有点不同
我吃过觉得还不错的还有，纸包虾，鲜虾烧卖，皮蛋粥肉粥，马蹄糕， ...
beatrice2006 发表于 27-11-2010 20:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_335:}谢谢mm！记住啦，遍尝美味{:5_338:}
她有可能是广东人，她说过两次 多谢
一般要感谢别人，广东人口头习惯语也是说 多谢
{:7_438:}
我也是来了德国才吃的，绝对好吃啊，俺都没在国内吃过，在国内到处找也找不到
草莓妹妹 发表于 2010-11-27 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我记得避风塘还是哪个有名的连锁餐厅有的呀
国内粤菜茶餐厅里都有的说，嫩当时没留意吧。
yuhe 发表于 2010-11-27 20:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺家那里没有粤菜馆，没有湘菜馆，连川菜都没有正宗的，别提了，都是眼泪
没有辣的，我怎么活啊{:4_300:}
我记得避风塘还是哪个有名的连锁餐厅有的呀
月牙丨突 发表于 2010-11-27 20:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺家那里没有{:4_300:}，去北京总是只待一两天，都没时间好好找找
到我出国的时候为止，我们那也没有粤式茶点
俺家那里没有，去北京总是只待一两天，都没时间好好找找
草莓妹妹 发表于 2010-11-27 20:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
北京可以去唐宫
到我出国的时候为止，我们那也没有粤式茶点
beatrice2006 发表于 2010-11-27 20:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
真正靓的肠粉是布拉肠，又爽又滑，以前小吃店只卖早市，到十一点，晚了就没了，德国这边做得不行，太软，而且不滑。不好吃。还不如自己做
俺家那里没有粤菜馆，没有湘菜馆，连川菜都没有正宗的，别提了，都是眼泪
没有辣的，我怎么活啊{:4_300: ...
草莓妹妹 发表于 2010-11-27 20:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm 喜欢吃辣椒啊，亚超和土店有种小尖椒很辣的。我每次买了后就把它切小段浇上酱油和少许糖后 下米饭和面条 好吃过瘾的很{:5_383:}。
ps,在这边的亚超好像也有看见过冰冻肠粉。
北京可以去唐宫
march 发表于 2010-11-27 20:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是连锁店吗，还是只有一家呢
真正靓的肠粉是布拉肠，又爽又滑，以前小吃店只卖早市，到十一点，晚了就没了，德国这边做得不行 ...
vivi_ks 发表于 2010-11-27 20:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
自己做我怕麻烦啊
这些东西绝对要吃当地的啊
就像那个九头鸟在北京开了那么多家分店，我们湖北人吃就觉得不怎么湖北味
mm 喜欢吃辣椒啊，亚超和土店有种小尖椒很辣的。我每次买了后就把它切小段浇上酱油和少许糖后 下米饭 ...
yuhe 发表于 2010-11-27 20:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯，很喜欢辣的。
我们这里的亚超好像没有冰冻的肠粉呢
自己做我怕麻烦啊
这些东西绝对要吃当地的啊
就像那个九头鸟在北京开了那么多家分店，我们湖北人吃就 ...
beatrice2006 发表于 2010-11-27 20:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
噢，湖北菜我还真没吃过呢，只知道武昌鱼
广州稻香村的东西好吃。
在上海时也有吃过避风塘。
是连锁店吗，还是只有一家呢
草莓妹妹 发表于 2010-11-27 20:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
连锁。香港的店，北京我知道的最少有三家，北四环西藏大厦，长安街王府井往东点儿，望京。这是我知道地方的，好像还有别的。他们家的乳鸽是我的最爱，每次回家下飞机不回家直接去。
真正靓的肠粉是布拉肠，又爽又滑，以前小吃店只卖早市，到十一点，晚了就没了，德国这边做得不行 ...
vivi_ks 发表于 2010-11-27 20:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好做吗
连锁。香港的店，北京我知道的最少有三家，北四环西藏大厦，长安街王府井往东点儿，望京。这是我知道地 ...
march 发表于 2010-11-27 20:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯，记住了，下次一定去{:4_293:}
记得广州荔湾广场、康王路附近那条古玩街附近，有家老字号的肠粉店；具体地址不清楚；我是四年多前瞎转转到的，当时；看到里面吃的都是本地人，肚子也饿；就跟进去了；吃完出来看到匾上写着老字号{:5_347:}广州人肯定知道那地方
好做吗
草莓妹妹 发表于 2010-11-27 20:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不难，但要做到广州街头小吃店的水平不可能。但我觉得比这中餐馆水平还好些
记得广州荔湾广场、康王路附近那条古玩街附近，有家老字号的肠粉店；具体地址不清楚；我是四年多前瞎转转到 ...
维克多利亚 发表于 2010-11-27 21:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你说的是银记？老字号，但我觉得现在水平不复当年了。好失望
不难，但要做到广州街头小吃店的水平不可能。但我觉得比这中餐馆水平还好些
vivi_ks 发表于 2010-11-27 21:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇，上方子吧
好做吗
草莓妹妹 发表于 2010-11-27 20:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
麻烦死了，饮食有人做过，我虽然很口水肠粉，但是也放弃了
这里有方子，不过图都挂了
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1036023&highlight=%B3%A6%B7%DB
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1075401&highlight=%B3%A6%B7%DB
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1037694&highlight=%B3%A6%B7%DB
麻烦死了，饮食有人做过，我虽然很口水肠粉，但是也放弃了
这里有方子，不过图都挂了
月牙丨突 发表于 2010-11-27 21:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也看过，觉得很麻烦啊