桃子同学

MOSQITO908 · 发表于 2010-11-27 17:42

同等答案中，，，

dropvivi · 发表于 2010-11-27 18:57

本帖最后由 dropvivi 于 2010-11-27 18:59 编辑

肠粉要新鲜的才好吃。。。我就是两广那边的。。。无限怀念ing

好奇，好奇，蹲个记号等着看谜底

草莓妹妹 · 发表于 2010-11-27 20:02

我是来了德国才吃的肠粉，吃第一次就爱上了
就爱鲜虾的
beatrice2006 发表于 2010-11-27 16:30

我也是来了德国才吃的，绝对好吃啊，俺都没在国内吃过，在国内到处找也找不到

beatrice2006 · 发表于 2010-11-27 20:06

话说肠粉在亚超有卖的或者是去广东，香港风味的饭店去吃？很想尝试。。。
企鹅的脚丫发表于 2010-11-27 16:56

广东，香港人开的店

yuhe · 发表于 2010-11-27 20:07

我也是来了德国才吃的，绝对好吃啊，俺都没在国内吃过，在国内到处找也找不到
草莓妹妹发表于 2010-11-27 20:02

国内粤菜茶餐厅里都有的说，嫩当时没留意吧。

企鹅的脚丫 · 发表于 2010-11-27 20:07

广东，香港人开的店
beatrice2006 发表于 27-11-2010 20:06

谢谢mm，还好我们这正好有港味餐厅，明天去尝尝~~~

beatrice2006 · 发表于 2010-11-27 20:14

本帖最后由 beatrice2006 于 2010-11-27 20:16 编辑

谢谢mm，还好我们这正好有港味餐厅，明天去尝尝~~~
企鹅的脚丫发表于 2010-11-27 20:07

多尝几样，每个店的风味都有点不同
我吃过觉得还不错的还有，虾饺，纸包虾，鲜虾烧卖，皮蛋粥肉粥，马蹄糕，叉烧包，奶黄包，糯米鸡，凤爪。。。。不保证每家店做的都好吃，有的店这个好吃，那个一般的，水准都不一
好在每份小小的，可以都尝尝，好吃的以后再去

企鹅的脚丫 · 发表于 2010-11-27 20:16

多尝几样，每个店的风味都有点不同
我吃过觉得还不错的还有，纸包虾，鲜虾烧卖，皮蛋粥肉粥，马蹄糕， ...
beatrice2006 发表于 27-11-2010 20:14

谢谢mm！记住啦，遍尝美味

小虎妹的妈 · 发表于 2010-11-27 20:16

她有可能是广东人，她说过两次多谢

一般要感谢别人，广东人口头习惯语也是说多谢

月牙丨突 · 发表于 2010-11-27 20:17

我也是来了德国才吃的，绝对好吃啊，俺都没在国内吃过，在国内到处找也找不到
草莓妹妹发表于 2010-11-27 20:02

我记得避风塘还是哪个有名的连锁餐厅有的呀

草莓妹妹 · 发表于 2010-11-27 20:24

国内粤菜茶餐厅里都有的说，嫩当时没留意吧。
yuhe 发表于 2010-11-27 20:07

俺家那里没有粤菜馆，没有湘菜馆，连川菜都没有正宗的，别提了，都是眼泪
没有辣的，我怎么活啊

草莓妹妹 · 发表于 2010-11-27 20:26

我记得避风塘还是哪个有名的连锁餐厅有的呀
月牙丨突发表于 2010-11-27 20:17

俺家那里没有

，去北京总是只待一两天，都没时间好好找找

beatrice2006 · 发表于 2010-11-27 20:26

到我出国的时候为止，我们那也没有粤式茶点

march · 发表于 2010-11-27 20:32

俺家那里没有，去北京总是只待一两天，都没时间好好找找
草莓妹妹发表于 2010-11-27 20:26

北京可以去唐宫

vivi_ks · 发表于 2010-11-27 20:32

到我出国的时候为止，我们那也没有粤式茶点
beatrice2006 发表于 2010-11-27 20:26

真正靓的肠粉是布拉肠，又爽又滑，以前小吃店只卖早市，到十一点，晚了就没了，德国这边做得不行，太软，而且不滑。不好吃。还不如自己做

yuhe · 发表于 2010-11-27 20:33

俺家那里没有粤菜馆，没有湘菜馆，连川菜都没有正宗的，别提了，都是眼泪
没有辣的，我怎么活啊{:4_300: ...
草莓妹妹发表于 2010-11-27 20:24

mm 喜欢吃辣椒啊，亚超和土店有种小尖椒很辣的。我每次买了后就把它切小段浇上酱油和少许糖后下米饭和面条好吃过瘾的很

。
ps,在这边的亚超好像也有看见过冰冻肠粉。

草莓妹妹 · 发表于 2010-11-27 20:36

北京可以去唐宫
march 发表于 2010-11-27 20:32

是连锁店吗，还是只有一家呢

beatrice2006 · 发表于 2010-11-27 20:38

真正靓的肠粉是布拉肠，又爽又滑，以前小吃店只卖早市，到十一点，晚了就没了，德国这边做得不行 ...
vivi_ks 发表于 2010-11-27 20:32

自己做我怕麻烦啊
这些东西绝对要吃当地的啊
就像那个九头鸟在北京开了那么多家分店，我们湖北人吃就觉得不怎么湖北味

草莓妹妹 · 发表于 2010-11-27 20:38

mm 喜欢吃辣椒啊，亚超和土店有种小尖椒很辣的。我每次买了后就把它切小段浇上酱油和少许糖后下米饭 ...
yuhe 发表于 2010-11-27 20:33

嗯，很喜欢辣的。
我们这里的亚超好像没有冰冻的肠粉呢

vivi_ks · 发表于 2010-11-27 20:42

自己做我怕麻烦啊
这些东西绝对要吃当地的啊
就像那个九头鸟在北京开了那么多家分店，我们湖北人吃就 ...
beatrice2006 发表于 2010-11-27 20:38

噢，湖北菜我还真没吃过呢，只知道武昌鱼

小虎妹的妈 · 发表于 2010-11-27 20:44

广州稻香村的东西好吃。
在上海时也有吃过避风塘。

march · 发表于 2010-11-27 20:48

是连锁店吗，还是只有一家呢
草莓妹妹发表于 2010-11-27 20:36

连锁。香港的店，北京我知道的最少有三家，北四环西藏大厦，长安街王府井往东点儿，望京。这是我知道地方的，好像还有别的。他们家的乳鸽是我的最爱，每次回家下飞机不回家直接去。

草莓妹妹 · 发表于 2010-11-27 20:58

真正靓的肠粉是布拉肠，又爽又滑，以前小吃店只卖早市，到十一点，晚了就没了，德国这边做得不行 ...
vivi_ks 发表于 2010-11-27 20:32

好做吗

草莓妹妹 · 发表于 2010-11-27 20:59

连锁。香港的店，北京我知道的最少有三家，北四环西藏大厦，长安街王府井往东点儿，望京。这是我知道地 ...
march 发表于 2010-11-27 20:48

嗯，记住了，下次一定去

维克多利亚 · 发表于 2010-11-27 21:07

记得广州荔湾广场、康王路附近那条古玩街附近，有家老字号的肠粉店；具体地址不清楚；我是四年多前瞎转转到的，当时；看到里面吃的都是本地人，肚子也饿；就跟进去了；吃完出来看到匾上写着老字号

广州人肯定知道那地方

vivi_ks · 发表于 2010-11-27 21:18

好做吗
草莓妹妹发表于 2010-11-27 20:58

不难，但要做到广州街头小吃店的水平不可能。但我觉得比这中餐馆水平还好些

vivi_ks · 发表于 2010-11-27 21:21

记得广州荔湾广场、康王路附近那条古玩街附近，有家老字号的肠粉店；具体地址不清楚；我是四年多前瞎转转到 ...
维克多利亚发表于 2010-11-27 21:07

你说的是银记？老字号，但我觉得现在水平不复当年了。好失望

草莓妹妹 · 发表于 2010-11-27 21:21

不难，但要做到广州街头小吃店的水平不可能。但我觉得比这中餐馆水平还好些
vivi_ks 发表于 2010-11-27 21:18

哇，上方子吧

月牙丨突 · 发表于 2010-11-27 21:33

好做吗
草莓妹妹发表于 2010-11-27 20:58

麻烦死了，饮食有人做过，我虽然很口水肠粉，但是也放弃了

这里有方子，不过图都挂了

https://www.dolc.de/forum/viewthr ... hlight=%B3%A6%B7%DB

https://www.dolc.de/forum/viewthr ... hlight=%B3%A6%B7%DB

https://www.dolc.de/forum/viewthr ... hlight=%B3%A6%B7%DB

beatrice2006 · 发表于 2010-11-27 21:35

麻烦死了，饮食有人做过，我虽然很口水肠粉，但是也放弃了

这里有方子，不过图都挂了
月牙丨突发表于 2010-11-27 21:33

我也看过，觉得很麻烦啊

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