kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:25

这种方法就是萝卜馅和茄子馅都行
茄子得手切丝,不能用搓子弄
萝卜可以用搓子搓丝然后泡软了包,现在吃萝卜包子也好,顺气,冬天容易上火。
我爱猫猫 发表于 4-12-2010 23:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:3_246:}

巧克力兔 发表于 2010-12-5 00:27

窝窝头的面是不是水不能多呀。
我怕玉米面不粘,不和水
我爱猫猫 发表于 2010-12-4 23:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

考虑的对
咱这里没有做过的
就得自己尝试了。

我初步拟定不做窝头,不会成功。
我打算面粉玉米粉烤粉加个鸡蛋黄和成稠稠的糊,然后烙小小小的蛋黄大小的玉米饼子,你看可行否?

巧克力兔 发表于 2010-12-5 00:29

不是。。。哈哈。。。是觉得这个时间被你lg双规了
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哎,双规是哪双阿?
不包括被搂着睡觉吧{:5_319:}

kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:30

考虑的对
咱这里没有做过的
就得自己尝试了。

我初步拟定不做窝头,不会成功。
我打算面粉玉米粉烤粉加个鸡蛋黄和成稠稠的糊,然后烙小小小的蛋黄大小的玉米饼子,你看可行否?
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这个很小的,一口吃一个饼啊 {:5_393:}

巧克力兔 发表于 2010-12-5 00:32

这个很小的,一口吃一个饼啊
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我国内吃的就是这样,不知道人家怎么做的

我爱猫猫 发表于 2010-12-5 00:32

考虑的对
咱这里没有做过的
就得自己尝试了。

我初步拟定不做窝头,不会成功。
我打算面粉玉米粉 ...
巧克力兔 发表于 2010-12-4 23:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
玉米饼也不错,怎么都有那粗粮的味儿
如果不用黄豆粉,明天俺试下
就是心里没有底呀
没做过
哎大饼子也香,又饿了

kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:32

哎,双规是哪双阿?
不包括被搂着睡觉吧
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不知道,彩虹自己说的“双规”,我跟着说的
我想应该是不让她在婚版待着,给她lg搂着睡觉 。。。

kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:34


我国内吃的就是这样,不知道人家怎么做的
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那咋烙瓦,拿那个Teeloeffel往锅里舀面汤?

巧克力兔 发表于 2010-12-5 00:37

那咋烙瓦,拿那个Teeloeffel往锅里舀面汤?
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


打算用勺,恩
不过要稠稠的,不能面汤啦,太希估计不行。

kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:39

打算用勺,恩
不过要稠稠的,不能面汤啦,太希估计不行。
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    哦,你拍pp吧,我想象力太差

巧克力兔 发表于 2010-12-5 00:41

哦,你拍pp吧,我想象力太差
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    好吧,不管成不成功,都跟你汇报下

kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:42

好吧,不管成不成功,都跟你汇报下
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_335:}

我爱猫猫 发表于 2010-12-5 00:46

打算用勺,恩
不过要稠稠的,不能面汤啦,太希估计不行。
巧克力兔 发表于 2010-12-4 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你俩说啥呢,咋看不明白了呢

巧克力兔 发表于 2010-12-5 00:51

你俩说啥呢,咋看不明白了呢
我爱猫猫 发表于 2010-12-4 23:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    玉米饼子

kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:51

你俩说啥呢,咋看不明白了呢
我爱猫猫 发表于 4-12-2010 23:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:3_248:}
是我的问题太那啥了,估计对你不是问题

kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:52

玉米饼子
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

其实吧,你说的这个大小不能叫饼子,得叫一口苏。。。之类的

巧克力兔 发表于 2010-12-5 00:56

其实吧,你说的这个大小不能叫饼子,得叫一口苏。。。之类的
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


再加上你给的名字,那就更馋人了

小睡熊 发表于 2010-12-5 00:57

毛了 自己打豆粉!!!

巧克力兔 发表于 2010-12-5 00:59

毛了 自己打豆粉!!!
小睡熊 发表于 2010-12-4 23:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    用什么打呢,能打那么细嘛

小睡熊 发表于 2010-12-5 01:00

回复 139# 巧克力兔


    我家有大的那种绞肉机,你打前泡下 然后炒干 然后打 然后如果还不细 你就用磨子!! 那种小的砸!!

annygogo 发表于 2010-12-5 01:01

我在淘宝上买那种四川的牛肉干,味道超级正,他们会用铝制的那种给塑封包起来。
我们这边海关的人基本上 ...
我爱猫猫 发表于 2010-12-4 23:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


mm,你能介绍一下邮费吗?你是找淘宝的那种代理给邮的吗?10公斤多少钱,30公斤又是多少钱呢?谢谢哈

kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 01:05

回复巧克力兔


    我家有大的那种绞肉机,你打前泡下 然后炒干 然后打 然后如果还不细 你就用磨子!! 那种小的砸!!
小睡熊 发表于 5-12-2010 00:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_370:} {:5_371:}

巧克力兔 发表于 2010-12-5 01:06

回复巧克力兔


    我家有大的那种绞肉机,你打前泡下 然后炒干 然后打 然后如果还不细 你就用磨子! ...
小睡熊 发表于 2010-12-5 00:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    太费周章的,我就算了{:5_328:}

kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 01:08

太费周章的,我就算了
巧克力兔 发表于 5-12-2010 00:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我还以为你真的会砸!

gonk 发表于 2010-12-5 01:16

就着这个帖子问问,德国哪里有卖高梁面的?

我爱猫猫 发表于 2010-12-5 01:19

mm,你能介绍一下邮费吗?你是找淘宝的那种代理给邮的吗?10公斤多少钱,30公斤又是多少钱呢?谢谢 ...
annygogo 发表于 2010-12-5 00:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
10公斤大概500元左右吧
30公斤这次我记得,是1190元左右。好像最近SAL涨价了。

我爱猫猫 发表于 2010-12-5 01:19

是我的问题太那啥了,估计对你不是问题
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_456:}还是没明白啥意思

我爱猫猫 发表于 2010-12-5 01:21

用什么打呢,能打那么细嘛
巧克力兔 发表于 2010-12-4 23:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
现在我看国内有那种打磨机,据说打出来的粉很细的。
因为现在都说薏仁粉很好,但是薏仁粉如果自己去买很多都添加白面了
如果自己买薏仁自己打放心很多。然后这种打磨机就出了很多。
我还考虑要不要整一个过来呢,不知道德国有没有

巧克力兔 发表于 2010-12-5 01:27

我还以为你真的会砸!
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    太高估我了

巧克力兔 发表于 2010-12-5 01:28

现在我看国内有那种打磨机,据说打出来的粉很细的。
因为现在都说薏仁粉很好,但是薏仁粉如果自己去买很 ...
我爱猫猫 发表于 2010-12-5 00:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    长什么样呢?可以调节粗细嘛?
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